in

Intoleransi Fruktosa - Buah Buruk?

intoleransi fruktosa

Ada dua jenis intoleransi: intoleransi fruktosa "herediter" (bawaan): Dalam bentuk ini, mereka yang terkena kekurangan enzim yang dibutuhkan untuk pemecahan fruktosa. Penyakit metabolik bawaan ini menyebabkan kerusakan hati dan ginjal, tetapi sangat jarang terjadi.
Malabsorpsi fruktosa "intestinal" (ringan): Ini adalah varian yang paling umum dan berkembang di usus kecil, di mana ada gangguan pada sistem transportasi "GLUT-5". Pada orang sehat, sistem transportasi ini mengangkut fruktosa ke dalam sel-sel usus kecil dan dengan demikian ke dalam aliran darah. Jika fruktosa, yang diserap oleh makanan, hanya sebagian atau tidak digunakan, ia masuk ke usus besar, di mana ia menyebabkan masalah.
Fruktosa yang tidak tercerna dapat menyebabkan kembung besar atau diare dan menyaring hati dan otak.

Fruktosa Intoleransi: Depresi sebagai gejala

Fruktosa mencegah dalam hal ini, pemrosesan lebih lanjut dari asam amino triptofan. Ini diperlukan untuk menghasilkan serotonin "hormon kebahagiaan", yang tidak lagi dapat diproduksi dalam jumlah yang cukup. Selain itu, kadar folat telah ditemukan sangat rendah pada pasien dengan intoleransi fruktosa.
Konsekuensi langsung dari defisiensi asam folat dan serotonin adalah meningkatnya kerentanan terhadap depresi, iritabilitas, dan kurangnya konsentrasi. Setelah diagnosis, fruktosa harus dihindari selama dua minggu. Jika diet dipatuhi, gejala yang disebutkan benar-benar hilang atau setidaknya berkurang sangat banyak pada sebagian besar dari mereka yang terkena.

Dapatkan informasi terbaru tentang yang paling umum intoleransisebagai lawan Fruktosa, Histamin, laktosa dan Perekat

Foto / Video: Shutterstock.

Ditulis oleh Ursula Wastl

Tinggalkan Komentar