Վերջին տարիներին ներմուծումից կախվածությունն ավելի ու ավելի է աճել: Մինչդեռ, ոչ միայն Ավստրիայում, ինքնաբավությունը շատ ոլորտներում չի լուսաբանվում:
Բանջարեղենի միայն 58 տոկոսը և մրգերի պահանջների 46 տոկոսը աճեցվում են Ավստրիայում: Փոխարենը ՝ մսի զանգվածային գերարտադրություն կա: Դա ընթացիկ արդյունքի արդյունք է GreenpeaceԶեկույցներ. Հաշվի առնելով Ավստրիայում չաճող պտուղները, ինչպիսիք են բանանը կամ նարինջը, ինքնաբավության մակարդակը կազմում է ընդամենը 71 տոկոս:
Greenpeace- ը քննադատում է այն փաստը, որ այս երկրում չափազանց շատ գյուղատնտեսական հողեր օգտագործվում են ավելորդ մսի արտադրության և կերերի մշակման համար: Դա հաշվին է Ումվելտը և առողջ սննդի համարժեք մատակարարում ճգնաժամի դեպքում:
«Պսակի ճգնաժամից ի վեր, Ավստրիայում շատ մարդիկ ցանկանում են ավելի առողջ և տարածաշրջանային սնվել: Այնուամենայնիվ, նրանք հաճախ Ավստրիայից ոչ մի առողջ միրգ և բանջարեղեն չեն ստանում և ստիպված են դիմել ներմուծվող արտադրանքի », - ասում է Ավստրիայի Greenpeace- ի գյուղատնտեսության փորձագետ Սեբաստիան Թայիսինգ-Մատեյը:
Բանջարեղենով ինքնաբավությունը վերջին տարիներին նույնիսկ շարունակում է անկում ապրել: Մսամթերքի ինքնաբավության մակարդակը, մյուս կողմից, կազմում է 109 տոկոս: Դա նշանակում է, որ Ավստրիան ավելի շատ միս է արտադրում, քան սպառվում է այս երկրում: Ավստրիայում ամբողջ գյուղատնտեսական նշանակության հողերի շուրջ 80 տոկոսն օգտագործվում է անասնապահության ավելցուկի համար, օրինակ ՝ մսի արտադրության համար. Մնացածը արոտավայր է:
Ֆոտո / Վիդեո: Shutterstock.