Արդյունավետ միկրոօրգանիզմներ. Անտեսանելի միկրոէլեկներ

Atորենի գարեջուր, sauerkraut, պանիր, սալամի և թան: Այս մթերքներում քիչ, անտեսանելի օգնականները մեծ աշխատանք են կատարել մեզ գոհացնելու համար: Ընտրված կաթնաթթվի և քացախաթթվի մանրէները, խմորիչները և բորբոսերը ոչ միայն շատ կերակուրներ են դարձնում, այլև բարձրացնում են իրենց համը:
Ֆերմենտացման միջոցով սննդի արդիականացումը միկրոօրգանիզմների բազմաթիվ աշխատանքներից մեկն է: Նրա կոչումը մեր մոլորակում կյանքի պահպանումն է: Մի խոսքով, առանց միկրոօրգանիզմների կյանք չկա:

Կենդանիների, մարդկանց և բույսերի մահից հետո միկրոօրգանիզմները սկսում են քայքայվել օրգանական նյութը: Օգտագործելով մարդու ձեռքերը, նրանք այս սկզբունքով ծառայություն են մատուցում կոյուղաջրերի մաքրման և կոմպոստի կայաններում:
Եվ նույնիսկ մեր մարմնում մանրէներն ու նմանատիպերը աշխատում են շուրջօրյա: Ի թիվս այլ բաների, կարևոր է մարսողությունը շարունակել և լորձաթաղանթների վրա գտնվող ներխուժողների դեմ պայքարել: Քանի որ ոչ միայն նրանք են, ովքեր լավ են հասկանում մեզ մոտ:

Արդյունավետ միկրոօրգանիզմներ. Հայեցակարգ fromապոնիայից

Նման անտեսանելի օգնականներին «տեղավորելու» գաղափարը և դրանք նպատակային օգտագործելու գաղափարը բոլորովին էլ նոր չէ: Բայց նախորդ նախապատրաստությունները միշտ սահմանափակվում էին անհատական ​​կիրառմամբ: 80 տարիներին առաջին անգամ մշակված միկրոօրգանիզմների համապարփակ, գրեթե համընդհանուր կիրառելի կոկտեյլը որոշ ճապոնական ընկերություններ:
Պատահաբար, սրանք հայտնաբերեցին սեխի մեջ բարձր խտացման միկրոօրգանիզմների աճի խթանող և բուժիչ ազդեցությունները: Հետագա փորձերը ցույց են տվել, որ այդ օրգանիզմների որոշակի խառնուրդներ հատուկ հողի մեջ բերում են առողջ, բերրի միջավայր: Նրանք մի կողմից կարող են դրականորեն ազդել բույսերի աճի վրա, մյուս կողմից ՝ խուսափել պաթոգեններից և ջրազերծումից:

Օգտագործման մեջ գտնվող միկրոօրգանիզմները

Նման խառնուրդը բաղկացած է շուրջ 80 տարբեր տեսակի միկրոօրգանիզմներից, որոնք տեղի են ունենում բնության մեջ: Գերակշռում կան կաթնաթթվային և ֆոտոսինթեզի մանրէներ, ինչպես նաև խմորիչներ: Դրանից մշակվեց հայեցակարգ, որն այժմ հայտնի է «Արդյունավետ միկրոօրգանիզմներ» (EM) անվամբ: Մի քանի արտադրողներ այսօր արտադրում են տարբեր քանակի արդյունավետ միկրոօրգանիզմի մեծ քանակությամբ ապրանքներ:
Խտացված միկրոօրգանիզմները չեն գործում սովորական պարարտանյութերի կամ թունաքիմիկատների պես, դրանք պետք է հասկանալ միայն որպես խցանման միջոց: «Դրանք շրջակա միջավայրը ուղղում են մեկ ուղղությամբ, որպեսզի օրգանական նյութի խմորում հնարավորինս լավ տեղի ունենա», - բացատրում է ընկերության ղեկավար Լուկաս Հադերը Multikraft՝ ավստրիական արդյունավետ միկրոօրգանիզմների արտադրող:
Մրգերի և վարելագործության մեջ սա նշանակում է. «Օգտակար կենդանիները, ինչպիսիք են հողային ճիճուները, այնուհետև կարող են կատարել իրենց գործը օպտիմալ կերպով»: Ինչպես սալամիի կամ պանրի հետ, ֆերմենտացումը նույնպես դրական գործընթաց է վայրի բնության մեջ ՝ ազատելով այնպիսի նյութեր, ինչպիսիք են ամինաթթուները կամ վիտամինները: Վերջաբանն այն է, որ դա նշանակում է, որ գյուղացու համար պարարտանյութի և թունաքիմիկատների պակաս օգտագործումը:

Արդյունավետ միկրոօրգանիզմներ. Բազմակողմանի կիրառություն

EM արտադրանքները մատչելի են լայն կիրառական ծրագրերի համար: Դրանք շատ տարածված են մրգերի և բանջարեղենի մշակման մեջ, ինչպես գյուղատնտեսական, այլև մասնավոր պարտեզում, քանի որ էկո մաքրող ապրանքներ և օրգանական սերտիֆիկացված բնական կոսմետիկա. Վերջինս, ի դեպ, տեղական ընկերությունից Multikraft զարգացած: Լողավազաններում, բիոտոպներում և ձկնաբուծարաններում Արդյունավետ միկրոօրգանիզմները բարելավում են ջրի որակը և նվազեցնում մարսվող տիղմը:
Տնային տնտեսությունում Արդյունավետ միկրոօրգանիզմները օգտագործվում են, ի թիվս այլ բաների, խոհանոցային թափոնների արագ կոմպոստացման և կենսածին թափոնների բեռնարկղերում վատ հոտերի նվազեցման համար: Սպեկտրը հսկայական է:
Թաիլանդում ջրհեղեղի ժամանակ 2011 արդյունավետ միկրոօրգանիզմների պատրաստուկները օգտագործվել են աղտոտված ջուրը ախտահանելու համար: Տեղեկություններ կան նաև այն մարդկանց մասին, ովքեր խմում են Է.Մ.-ն և, այդպիսով, իբր, ապրում են ավելի առողջ կյանքեր:
Մի խոսքով, Արդյունավետ միկրոօրգանիզմները կարող են լինել վերականգնող, խթանել կենսունակությունն ու առողջությունը և կանխել այլասեռական գործընթացներն ու հիվանդությունները, որտեղ էլ որ դրանք օգտագործվեն:

EM

Բայց որո՞նք են արդյունավետ միկրոօրգանիզմները: Արդյունավետ միկրոօրգանիզմները, որը կոչվում է նաև EM, միկրոօրգանիզմների հատուկ խառնուրդ են, որոնք աջակցում են վերականգնող գործընթացներին և ճնշում են հոտի ձևավորման գործընթացները: Այս խառնուրդը մշակվել է մոտ 30 տարի առաջ Օկինավայում (ապոնիա):

Արդյունավետ միկրոօրգանիզմների ամենակարևոր միկրոօրգանիզմներն են կաթնաթթվի բակտերիաները, խմորիչները և ֆոտոսինթետիկ մանրէները: Բոլոր միկրոօրգանիզմները հավաքվում են տեղում բնության մեջ և հատուկ դաստիարակվում են ՝ առանց GMO- ի:

Արդյունավետ միկրոօրգանիզմները կարող են օգտագործվել կյանքի բոլոր բնագավառներում, որոնցում օրգանական նյութերը վերամշակվում կամ արդիականացվում են, օրինակ ՝ տանը և պարտեզում, բիոտոպներում և լողավազաններում, ձկնաբուծարանում, անասուններում (օրինակ ՝ հորթերում) և գյուղատնտեսությունում, գոմաղբի փոսերում, Թափոնների բույսեր, կոմպոստի կայաններ, կոյուղաջրերի մաքրման կայաններ և կոյուղաջրերի աղբավայրեր, արդյունաբերություն և այլն - արդյունավետ միկրոօրգանիզմների գործառույթները բազմապատկված են: Օգտագործման հետագա ոլորտներն են `բնական կոսմետիկա, կենցաղային ապրանքներ և այլն:

Բևեռացնող «հրաշքի բուժում»

Արդյունավետ միկրոօրգանիզմները դեռ շատ վիճահարույց թեմա են: Կան բուռն աջակիցներ, բայց, բնականաբար, նաև քննադատողներ: Դրա պատճառներն են, ինչպես շատ նորարարությունների դեպքում, այն է, որ դրանց հետևանքները կարող են գիտականորեն ապացուցվել միայն սահմանափակ չափով, և որ այս ոլորտում հետազոտությունները դեռ քիչ են հետաքրքրում: «Ապրանքներն աշխատում են ընդհանուր առմամբ: Դուք չեք կարող առանձին պարամետրերին նայել մեկուսացված », - նշում է Հադերը: «Նույնիսկ եթե դրական ազդեցությունն ակնհայտ է, միևնույն է, հարյուր տոկոսանոց ստուգելիություն չկա»: Չնայած որ այժմ առկա են բազմաթիվ ուսումնասիրություններ, Արդյունավետ միկրոօրգանիզմները դասվում են որպես բևեռացնող «զարմանալի դեղ»: Եվ մինչ օրս գիտական ​​շեշտը դրվել է մրգերի և գյուղատնտեսության վրա: Շվեյցարիայից կատարված ուսումնասիրության արդյունքում EM- ն քննադատորեն է դիտարկվում, նույնիսկ եթե արդյունավետ միկրոօրգանիզմների միջոցով ընդհանուր դրական ազդեցությունը չի հերքվում: Բայց շվեյցարացիները ստիպված են համակերպվել քննադատության հետ. Նրանք թույլ չեն տալիս իրենց նայել իրենց հում տվյալների մեջ:

Արտադրողի կողմից պատվիրված մեկ այլ ուսումնասիրություն իրականացվել է Վիեննայի բնական ռեսուրսների և կյանքի գիտությունների համալսարանում:
Խնձորի ծառերի վրա կատարված եռամյա փորձության ընթացքում գիտնականները պարզել են, որ հիվանդության կողմից խնձորի քերիչով վարակվելը զգալիորեն կրճատվել է ծառերի բուժմամբ: Նմանապես, EM- ի ծառերով պարարտացված և ցողված ցանքատարածությունները ցույց տվեցին ավելի մեծ բեռնախցիկ հատում և ավելի մեծ պտուղներ: Անդրեաս Սպորնբերգերը ՝ Բոկուի խաղողագործության և պտղաբուծության պրոֆեսոր, և ուսումնասիրության համահեղինակն ասում է. «Արդյունավետ միկրոօրգանիզմները աշխուժացնում են հողը և օգնում են բույսին ավելի լավ սննդանյութեր մատակարարել:» Բայց նա նշում է. «Երբ հողը Տունը առողջ է, ապա EM- ով հասնելու եք միայն աննշան հետևանքների: «Բայց 100 տոկոսով առողջ հողերը բնության մեջ այնուամենայնիվ գոյություն չունեն:
Ուսումնասիրության եզրակացություն. Արդյունավետ միկրոօրգանիզմները հարմար են, որտեղ ավելի մեծ աճ է ձեռնտու, ինչպես, օրինակ, ծառերի տնկարաններում: Նմանատիպ ուսումնասիրությունը պարադիգմների վերաբերյալ բացահայտեց ավելի մեծ քանակությամբ բողբոջում և ավելի վաղ բույսերի առաջացում EM օգտագործման միջոցով:

Թեստում արդյունավետ միկրոօրգանիզմներ

Արդեն մի քանի ամիս է, ինչ Option-Redaktion- ը փորձարկում է արտադրանքը արդյունավետ միկրոօրգանիզմների համար, մասնավորապես մաքրող նյութեր, այգեգործական ապրանքներ և բնական կոսմետիկա: Multikraft, Իհարկե, այդ ապրանքները զուտ առումով են իրենց թիրախային օգտագործման համար հարմարավետության և արդյունավետության առումով և չեն կարող դրանք գիտականորեն զննել: Բայց կարևորը հետևանքն է:

Ընտրանքների խմբագրական թիմը հատկապես ոգևորված է մաքրող միջոցներով, ինչպիսիք են պատուհանի մաքրիչները: Նրանք ոչ մի դեպքում չեն զիջում սովորական քիմիական մաքրող միջոցներին: Եվ նրանք նույնպես լիովին էկոլոգիապես մաքուր են:

Նույնը վերաբերում է բնական կոսմետիկայի արտադրանքներին, որոնք, իհարկե, ինչպես իրենց բնական կիրառության ցանկացած կոսմետիկա, ինչպիսին է փրփուրը ազդելը, այլ կերպ են գործում: Այստեղ առանձնահատուկ հետաքրքրաշարժ էր bioemsan- ի ատամի մածուկը:

Խմբագիրները նաև փորձարկում են այգու տարածքում արդյունավետ միկրոօրգանիզմները `հատկապես թփերի վրա վնասատուների և հիվանդությունների վերահսկման առումով: Ի թիվս այլ բաների, այստեղ է `կեռասի հատապտուղների տերևների վրա նկարահանված գրության դեմ պայքարելու համար: Սուբյեկտիվորեն, բուժումը սկսվում է, բայց դիտարկման ժամանակահատվածը դեռ շատ կարճ է զեկուցելու համար:

Ֆոտո / Վիդեո: Shutterstock.