opcija
Mac'N'Cashew | Recepti za klimu | Proljeće | veganska, sezonska, održiva
Klimatski recepti za svako godišnje doba: Današnja prehrana šteti klimi više nego prometu. Jer na tanjurima završi previše mesa i mlijeka ...
Klimatski recepti za svako godišnje doba:
Današnja dijeta šteti klimi više nego prometu. Jer na tanjurima je previše mesa i mliječnih proizvoda čija je proizvodnja odgovorna za većinu prehrambenih emisija stakleničkih plinova. Kako bi se suzbilo globalno zagrijavanje, potrošnja životinjskih proizvoda mora se smanjiti. Raznolikost recepata za klimu Greenpeace Švicarske i tibita pokazuje koliko je raznolika i ukusna prehrana na bazi biljaka. Četiri ili pet ideja za kuhanje objavljuju se po sezoni.
Sve recepte možete pronaći ovdje:
Recepti za klimu - Greenpeace
Poslat ćemo vam zbirku klimatski prihvatljivih recepata za svako godišnje doba. Ukusni sezonski recepti za kuhanje kod kuće. Pogledajte videozapise i nadahnite se. Pitanje „Što bih danas trebao jesti?“ Vrlo je važno, jer 28 posto utjecaja kućanstva na okoliš uzrokuje naša prehrana.
**********************************
ZELENI MAC'N'CASHEW
**********************************
Osobe: 4
Vrijeme pripreme: 25 minuta
SASTOJCI:
3 luk
2 češnja češnjaka
1 ležaljka
1 mala mrkva
4 žlice maslinovog ulja
80 g orašastih orašastih plodova, namočenih preko noći
200 ml vode
200 ml biljnog napitka
5 g plemeniti kvasci
250 g špinata
Sol i papar po ukusu
300 g makroni
Edelhefe
PRIPREMA:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Ogulite luk i narežite na sitne kolutove. Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Ogulite i narežite mrkvu. U loncu zagrijte maslinovo ulje i pržite kolutiće luka, češnjak, lovorov list i mrkvu. Špinat temeljito operite. U tavu stavite orahe indijske indijske kaše, vodu, mlijeko, kvas i špinat, stavite da prokuha i na laganoj vatri pirjajte oko 10 minuta. Začinite solju i paprom, dobro izmiješajte u posudi za miješanje i vratite natrag u tavu. U međuvremenu skuhajte makarone u slanoj vodi, dobro je izgnječite, pomiješajte s umakom i složite u posudu sa gratiniranim kvascem, raširite kvasac na površini i rešetkajte u pećnici 7 minuta.
**********************************
Pretplatite se na naš kanal i ne propustite ažuriranje.
Ako imate pitanja ili zahtjeva, pišite nam u komentare.
Želite nam se pridružiti: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Postanite donator Greenpeacea: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Ostanite u kontaktu s nama
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_sw Switzerland/
► Magazin: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Podrška Greenpeace-a u Švicarskoj
***********************************
► Podržite naše kampanje: https://www.greenpeace.ch/
► Uključite se: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Postanite aktivni u regionalnoj grupi: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Za redakcije
*****************
► Greenpeaceova baza podataka medija: http://media.greenpeace.org
Greenpeace je neovisna međunarodna organizacija za zaštitu okoliša koja je od 1971-a posvećena promociji ekološke, društvene i poštene sadašnjosti i budućnosti širom svijeta. U zemljama 55 radimo na zaštiti od atomske i kemijske kontaminacije, očuvanju genetske raznolikosti, klime i zaštiti šuma i mora.
*********************************
