Pokazatelj gladi "Ujedinjenih naroda" mjeri udio stanovništva koji troši nedovoljnu količinu kalorija, što bi bilo nužno za energiju potrebnu za aktivan i zdrav život. Postoji samo nekoliko podataka prije 1990. Ali čak i ovdje, postoji tendencija da se vidi značajan napredak. Prema najnovijim podacima Welthunderhilfea, 795 milijuna ljudi (2015) diljem svijeta pogođeno je gladi.