मंडाजी को सेंकें

आज हमारे पास एक है पाक टिप तुम्हारे लिए: मांडाजी यह अपने आप करो! बेहतर होगा, बेक करें, क्योंकि डोनट जैसी पेस्ट्री रवांडा तेल में तला जाता है.

यह क्लासिक डोनट और उससे एक अद्भुत बदलाव है पारंपरिक नुस्खा बेशक, इच्छानुसार व्यक्तिगत रुचि के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

मांडज़ी के लिए सामग्री:

• 2 कप आटा
• बेकिंग पाउडर का 1 पैकेट
• 2-3 बड़े चम्मच चीनी
• 1 अंडा
• ½ कप दूध
• तलने के लिए तेल

तैयारी:

एक बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर और चीनी सभी सामग्री मिला लें, बीच में एक गड्ढा बनाएं और अंडा डालें। धीरे-धीरे दूध डालें और अच्छी तरह गूंद लें। आटे को गीले कपड़े से ढककर 15 मिनिट के लिये रख दीजिये. फिर आटे को आटे की सतह पर बेल लें और छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लें। - एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें मंडाजी रोल्स को सुनहरा भूरा होने तक तलें. उन्हें ठंडा होने दें और उनका काम हो गया!

जब आप मांडाज़ी तैयार कर लें तो बेझिझक हमें हमारे सोशल मीडिया चैनलों के माध्यम से एक फोटो भेजें

आप वर्तमान में मांडाज़ी रोल भी खरीद सकते हैं बेकरी बेकरी निचले ऑस्ट्रिया में खरीदना। ए आय का एक हिस्सा रवांडा में युवा बेकर्स के प्रशिक्षण के लिए जाता है!

संपूर्ण किंडरनोथिल्फ़ टीम आपको शुभकामनाएं देती है हैप्पी बेकिंग और सौभाग्य!