आहार और स्वास्थ्य का घनिष्ठ संबंध है।

आहार और स्वास्थ्य का घनिष्ठ संबंध है। एक संतुलित और स्वस्थ आहार प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और बीमारियों से बचने या स्वास्थ्य को अधिक तेज़ी से प्राप्त करने में मदद करता है। इथियोपिया में, हालांकि, कई महिलाएं, पुरुष और बच्चे कुपोषित हैं और इसलिए कोविद -19 जैसे रोगों के लिए अतिसंवेदनशील हैं।
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मेन्सचेन फर मेन्सचेन हमारे परियोजना क्षेत्रों में परिवारों के पोषण में सुधार के लिए प्रतिबद्ध है। उदाहरण के लिए, प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में, किसान सीखते हैं कि अपने खेतों की छत कैसे बनाई जाए और यथासंभव उचित उपज प्राप्त करने के लिए उन्हें कैसे ठीक से लगाया जाए। उनके पास नए प्रकार के फल और सब्जियां भी हैं, जैसे कि गाजर, गोभी या बीट्स। यह न केवल लंबी अवधि में परिवार की पोषण संबंधी स्थिति में सुधार करता है, नए, विटामिन युक्त आहार का भी स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ⁠🍎🥕🥬

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