વિકલ્પ
WWF અને Paccari: વનનાબૂદી-મુક્ત ચોકલેટ સપ્લાય ચેન માટે
ચોકલેટ - જર્મનોની સૌથી લોકપ્રિય કન્ફેક્શનરી. આપણામાંના દરેક વર્ષમાં લગભગ 9,2 કિલોગ્રામ ખાય છે. પરંતુ યુરોપમાં આપણો આનંદ પશ્ચિમ આફ્રિકા અને દક્ષિણ અમેરિકામાં લોકો અને પ્રકૃતિને નુકસાન પહોંચાડે છે. કારણ કે કોકોની ખેતી વરસાદી જંગલોના વિનાશ અને માનવ અધિકારોના ઉલ્લંઘન સાથે ગાઢ સંબંધ ધરાવે છે.
ચોકલેટ - જર્મનોની સૌથી લોકપ્રિય કન્ફેક્શનરી. આપણામાંના દરેક વર્ષમાં લગભગ 9,2 કિલોગ્રામ ખાય છે. પરંતુ યુરોપમાં આપણો આનંદ પશ્ચિમ આફ્રિકા અને દક્ષિણ અમેરિકામાં લોકો અને પ્રકૃતિને નુકસાન પહોંચાડે છે. કારણ કે કોકોની ખેતી વરસાદી જંગલોના વિનાશ અને માનવ અધિકારોના ઉલ્લંઘન સાથે ગાઢ સંબંધ ધરાવે છે.
તેથી જ અમે ઇક્વાડોર અને જર્મની વચ્ચે વનનાબૂદી-મુક્ત ચોકલેટ સપ્લાય ચેઇન બનાવવા માટે ઇક્વાડોરની ચોકલેટ ઉત્પાદક Paccari સાથે જોડાણ કર્યું છે. ખાસ વિશેષતા: Paccari ચોકલેટ બાર માત્ર એક્વાડોરમાં WWF પ્રોજેક્ટ પ્રદેશોમાંથી કોકોનો ઉપયોગ કરે છે. કોકો બીન્સ ત્યાં સ્થાનિક વન બગીચાઓમાં પર્યાવરણીય ધોરણો અનુસાર ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યાં કોકો, કોફી અથવા કેળા જેવા પાકો વરસાદી જંગલો સાથે સુમેળમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
Paccari સાથે, WWF પાસે માત્ર તેની બાજુમાં કોકોની ટકાઉ ખેતી માટે અનુભવી ભાગીદાર નથી, પણ એક એવી કંપની પણ છે જે લણણી કરાયેલ કોકો બીન્સને સીધી સાઈટ પર પ્રોસેસ કરે છે અને તેને આયાત અને ટ્રેડિંગ કંપની દ્વારા ફિનિશ્ડ ચોકલેટ બાર તરીકે જર્મની લાવે છે. પ્રીમીફેર.
આ વિડિયો સંયુક્ત પ્રોજેક્ટ સ્વદેશી એમેઝોનિયન ચક્રોના ભાગ રૂપે બનાવવામાં આવ્યો હતો - જે WWF એક્વાડોર અને WWF જર્મનીની ટકાઉ કોકો પુરવઠા શૃંખલા માટે અગ્રણી છે. આ પ્રોજેક્ટને ફેડરલ મિનિસ્ટ્રી ફોર ઇકોનોમિક કોઓપરેશન એન્ડ ડેવલપમેન્ટ (BMZ) વતી જર્મન સોસાયટી ફોર ઇન્ટરનેશનલ કોઓપરેશન (GIZ) GmbH દ્વારા સમર્થન આપવામાં આવ્યું છે. આના પર વધુ: https://www.wwf.de/themen-projekte/projektregionen/amazonien/edelkakao-aus-agroforstsystemen
જર્મન વિકલ્પ પસંદ કરવા માટે સહયોગ
