Karin Bornett
"Os austríacos consumen demasiado azucre con 33,3 quilogramos ao ano ou 91 g de azucre ao día e isto ten graves consecuencias para a saúde, como obesidade e diabetes", advirte o profesor Dr.med. Markus Metka, xinecólogo e presidente da sociedade anti-envellecemento austríaca. A poboación austríaca perde a dose diaria de 25 g ou un máximo de 50 g de azucre recomendado pola OMS en moitas ocasións.
“Nos últimos 40 anos, o número de nenos con sobrepeso en todo o mundo aumentou por dez veces. En Austria, isto afecta agora a preto da cuarta parte dos escolares. Isto é alarmante, porque os factores de alto risco para enfermidades cardiovasculares, diabetes, cancro ou enfermidades respiratorias son un exceso de peso corporal e unha alimentación pouco saudable. Nós, os médicos austríacos, estamos agradecidos de calquera iniciativa que contribúa á prevención e animen ás persoas a comer máis saudables. Non obstante en última instancia é necesaria a política que debe crear o marco adecuado. Só preto do dous por cento do gasto en saúde pública está dispoñible para a prevención en Austria. Hai que investir máis, porque a prevención máis intensa da obesidade non só aforraría moito sufrimento, senón que tamén reduciría os custos de seguimento de enfermidades e factores de risco relacionados coa dieta, como presión arterial alta, colesterol alto, diabetes, golpes e ataques cardíacos ", apela ao presidente da Cámara de Médicos ao Univ.- Prof. Dr Thomas Szekeres aos actores políticos implicados con motivo da primeira cume de azucre na industria alimentaria.
Aquí tes un artigo detallado sobre o tema "Alternativas azucre e doce".
Foto por Thomas Kelly on Unsplash
Esta publicación foi creada pola comunidade de opcións. Únete e publica a túa mensaxe!
