Ursula Wastl
Nunha persoa sa, a degradación da lactosa no intestino delgado é realizada pola propia encima lactasa do corpo. A lactosa é dividida en azucres simples, glicosa e galactosa e alimentada ao metabolismo no tracto dixestivo.
No caso da deficiencia de lactasa primaria / natural, o motivo é un descenso xenético da produción de lactase coa idade. En Austria, entre 20 e 25 por cento están afectados por esta deficiencia de lactasa adquirida. En contraste, a deficiencia secundaria de lactasa prodúcese como unha concomitante coa enfermidade intestinal e a cirurxía do intestino. Non obstante, este tipo de intolerancia á lactosa pode desaparecer despois do tratamento da enfermidade. Unha "deficiencia de lactasa innata" é un defecto enzimático moi raro.
Lactosa: Por que hai queixas?
A lactosa chega ao intestino groso case non digerido, onde, como ocorre coa intolerancia á fructosa, as bacterias proporcionan unha dixestión anaerobia. No intestino groso acumúlanse gases, resultando no abdome e / ou náuseas inchadas. Estes gases escapan pola balonción ou pasan polo torrente sanguíneo ata os pulmóns, onde se exhalan. Entre os síntomas inclúese a diarrea, calambres abdominais, inchazo, náuseas, dor de cabeza, trastornos do sono, cansazo etc.
Despois do diagnóstico, os produtos lácteos deben evitarse entre dúas e catro semanas. A composición dos alimentos xoga un papel importante na tolerancia á lactosa. Por exemplo, a lactosa pode ser mellor absorbida cando se combina con alimentos ricos en graxa. Ademais, os alimentos que conteñen lactosa toléranse mellor ao longo do día. (Máis información: www.laktobase.at)
Mantéñase informado sobre o máis común intoleranciasen contra frutosaHistamina, lactosa und Glute.
Foto / Vídeo: Shutterstock.
