Karin Bornett
Airson còrr air 20 bliadhna tha an Clàr Viennese pàirt riatanach de mhapa neo-phrothaideach a ’bhaile. Bho Mhargaidh Slàn-reic Vienna, tha a ’bhuidheann mu thràth a’ solarachadh timcheall air 19.000 neach ann an feum le biadh a tha fhathast iomchaidh airson a bhith air a chaitheamh le daoine. Tha seasmhachd agus gleidheadh ghoireasan a cheart cho bunaiteach aig ar dealas ri èifeachdas eaconamach agus uallach sòisealta.
Leis an Grand TafelHaus a ’fosgladh Tha Wiener Tafel agus Comann Bancaichean Bidhe na h-Ostair a-nis air dachaigh ùr a lorg. “Chaidh ceum cudromach eile a ghabhail gus comasan stòraidh a leudachadh agus eadhon barrachd bìdh a shàbhaladh.” Tha Große TafelHaus aig margaidh mòr-reic Vienna a ’tabhann 800 meatair ceàrnagach de dh’ àite a bharrachd agus a ’toirt a-steach, am measg rudan eile, seòmraichean fuarachaidh agus stòraidh a bharrachd air oifisean.
Alexandra Gruber, cathraiche Comann Bancaichean Bidhe na h-Ostair agus Stiùiriche Riaghlaidh Wiener Tafel: "Dhuinne sa chomann, cuideachd, tha an t-àite ùr na phrìomh ionad airson sgudal bìdh a sheachnadh agus airson còrr air 90.000 neach a thoirt seachad ann am bochdainn. Ann an amannan de Covid-19, tha ar misean air fàs nas cudromaiche na bha e a-riamh! An-dràsta, feumaidh an Ostair gu h-èiginneach barrachd de na h-eisimpleirean cleachdaidh as fheàrr sin de thaic bho phoilitigs, gnìomhachas agus comann catharra! "
676.000 kg de bhiadh shàbhail e an Wiener Tafel ann an 2019 a-mhàin, anns na beagan bhliadhnaichean a tha romhainn tha e airson leudachadh a dhèanamh air a làthaireachd air a ’mhargaidh mhòr-reic, gu sònraichte le bhith ag atharrachadh agus a’ coimiseanadh nan raointean stòraidh fuar anns an Großer TafelHaus, mar sin a ’dùblachadh a dhealas. Airson an ath ìre leudachaidh, tha tabhartasan rim faighinn a-nis aig www.tafelhaus.wienertafel.at air a chruinneachadh.
Dealbh: © Julia Dragosits
AIR AN T-SLIGHE GU AUSTRIA ROGHAINN
