roghainn
Pickles Pumpkin | Recipes airson na gnàth-shìde Foghar | vegan, ràitheil, seasmhach
Reasabaidhean a tha càirdeil dha gnàth-shìde airson gach ràith: Tha beathachadh an latha an-diugh a ’dèanamh cron air a’ ghnàth-shìde nas motha na trafaic. Leis gu bheil cus feòil is bainne a ’tighinn gu crìch air na truinnsearan ...
Reasabaidhean a tha càirdeil dha gnàth-shìde airson gach ràith:
Tha daithead an latha an-diugh a ’dèanamh barrachd cron don ghnàth-shìde na trafaic. Leis gu bheil cus feòil is toraidhean bainne air na truinnsearan, tha cinneasachadh an urra ris a ’mhòr-chuid de sgaoilidhean gasa taigh-glainne. Gus casg a chur air atharrachadh clìomaid, feumar caitheamh stuthan bheathaichean a lùghdachadh. Tha na "Recipes for the Climate" le Greenpeace Switzerland agus tibits dìreach air an cur air bhog a ’sealltainn dìreach cho eadar-dhealaichte agus cho blasda sa tha beathachadh planntrais. Bithear a ’foillseachadh ceithir gu còig beachdan còcaireachd a bharrachd gach ràith. Vegan, ràitheil agus le caitheamh ghoireasan a tha càirdeil don àrainneachd.
Gheibhear a h-uile reasabaidh an seo:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
PICLES PUMPKIN
**********************************
Daoine: 4
Ùine ullachaidh: 30 min
Zutaten:
400 g squash butternut
30 g ginger
2 duilleagan bàgh
100 ml de dh'uisge
Fìon-dhearcan balsamic geal 80 ml
2 tsp siùcar amh
20 g harissa (pas spìosraidh teth)
Salann 1 TL
3-4 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh
Sesame dubh
ULLACHADH:
Dèan rùsg agus leth a ’phumpkin, gearradh ann an sliseagan mu 1.5 cm de thighead agus gearradh iad ann am pìosan timcheall air 3 cm de dh’ fhaid. Peel an ginger, gearradh ann an leth a rèir am meud agus gearradh ann an sliseagan tana 2 mm.
Thoir na grìtheidean airson a ’mharinade gu boil ann an sospan meadhanach mòr, cuir pìosan pumpkin agus ginger agus bruich airson 1–2 mionaid. An uairsin cuir na glasraich le leaghan ann an soitheach, leig leotha fuarachadh agus leig leotha marinate anns a ’frids airson latha.
Taom am pumpkin mus dèan thu seirbheis agus le beagan ola ollaidh mus dèan thu seirbheis
mix. Garnish le sesame dubh.
Tip: Faodar am pumpkin a stòradh san fhrigeradair airson suas ri 4 latha.
**********************************
Subscribe to sianal againn agus na caill ùrachadh.
Ma tha ceistean no iarrtasan agad, sgrìobh thugainn sna beachdan.
Tha thu airson a thighinn còmhla rinn: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Bi nad neach-tabhartais Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Fuirich ann an conaltradh rinn
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Iris: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Cuir taic ri Greenpeace Eilbheis
************************************
► Thoir taic do na h-iomairtean againn: https://www.greenpeace.ch/
► Gabh pàirt: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Bi gnìomhach ann am buidheann roinneil: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Airson oifisean deasachaidh
*****************
► Stòr-dàta meadhanan Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Tha Greenpeace na bhuidheann àrainneachd neo-eisimeileach, eadar-nàiseanta a tha air a bhith dealasach a thaobh a bhith a ’brosnachadh taisbeanadh eag-eòlasach, sòisealta agus cothromach air feadh an t-saoghail bho 1971. Ann an dùthchannan 55, bidh sinn ag obair gus dìon an aghaidh truailleadh atamach agus ceimigeach, glèidheadh iomadachd ginteil, a ’ghnàth-shìde agus airson dìon choilltean agus cuantan.
*********************************
