Infarm: saothrú luibh san ollmhargadh

Níl sé chomh furasta bia a cheannach go hinbhuanaithe agus go héiceolaíoch agus is minic a chuirtear i láthair é. Is cinnte go raibh ceann amháin nó an ceann eile buartha nuair nach féidir na táirgí san ollmhargadh a rianú, cá as a dtagann an táirge i ndáiríre agus cé mhéad ciliméadar a thaistil sé ar an tseilf. "Bainne cnó cócó déanta sa Ghearmáin?" ... ar éigean. Ach cad faoi glasraí a fhás go díreach san ollmhargadh?

Tá an líne smaoinimh seo ag tosaithe Bheirlín:Infeirm“Bhí cúpla bliain ó shin. Díolann siad gach rud: luibheanna, sailéid agus glasraí eile a fhásann úr agus inbhuanaithe san ollmhargadh.

Le cabhair ó ardán “feirmeoireacht scamall-bhunaithe”, foghlaimíonn an córas na dálaí ar na plandaí a oiriúnú agus a fheabhsú go neamhspleách. Déantar an solas, an t-aer agus na cothaithigh a rialú chun na dálaí is fearr a chruthú do na plandaí. Déanann fiú talmhaíocht ingearach uisce a athúsáid agus a shábháil. De réir mar a fhásann earraí grósaera san ollmhargadh, laghdaítear bealaí iompair bia agus sábhálfar fuinneamh i dtáirgeadh. Ina theannta sin, cuirtear níos lú bia úr amú toisc go gcoinníonn na plandaí a gcuid fréamhacha.

I gcomparáid leis an ngnáth-thalmhaíocht, glacann gnó feirme in-stór ionad 250 méadar cearnach de thalamh arúil agus úsáideann 95% níos lú uisce. Cuireann siad béim freisin go n-úsáideann siad 75% níos lú leasacháin agus fásann na plandaí 100% gan lotnaidicídí.

Tá dúshláin ollmhóra roimh an talmhaíocht, mar shampla déileáil le teochtaí ag ardú. Tá samhraí fada teo ann le blianta beaga anuas a d’fhág go raibh an ithir ag triomú. Teastaíonn smaointe nua agus cruthaitheacha chun ualach na talmhaíochta a mhaolú. Bheadh ​​“Infarm” ina rogha malartach réigiúnach, inbhuanaithe agus inacmhainne. Tá 678 “Infarms” ar fud an domhain anois - tá líon méadaitheach siopaí sa Ghearmáin freisin. Ar do shuíomh Gréasáin is féidir leat breathnú díreach ar an áit a bhfuil sé Ollmhargadh "Infarm" in aice láimhe. 

Infarm - Teorainneacha na talmhaíochta a bhrú | #wearetheinfarmers

Infarm ag brú teorainneacha na talmhaíochta /// Síneann ár bhfís go dtí go mbeidh feirmeacha ingearacha uathrialacha ag leathadh trínár gcathracha, ag tairiscint hu…

Grianghraf: Francesco Gallarotti Unsplash

RANNÍOCAÍOCHT LEIS AN GHEARMÁIN ROGHNACH