Ursula Wastl
Má tá tú ag fulaingt ó chomharthaí cosúil le tinneas cinn, srón runny, míchompord gastrointestinal nó athruithe craicinn nó fiú fadhbanna cardashoithíoch tar éis fíon dearg, cáis chrua, trátaí nó seacláid a ól, d'fhéadfadh éadulaingt histamine a bheith ina chúis.
Hiostaimín beagnach i ngach áit
Tá histamine níos lú nó níos lú i mbeagnach gach bia, ach déantar é freisin inár gcomhlacht féin agus tá ról tábhachtach aige sa chóras imdhíonachta. Is í an einsím DAO (ocsaíd diamine) atá freagrach sa stéig as briseadh síos histamine. I ndaoine sláintiúla, cuirtear DAO ar fáil ar bhonn leanúnach agus is féidir leis an stéig an "hidreamón" a ghlactar isteach le bia a neodrú. Mar sin féin, má tháirgeann an corp ró-bheag DAO, d'fhéadfadh comharthaí histamine a bheith i láthair fiú ag leibhéil ísle.
De ghnáth, moltar réim bia droch-hiamaimine tar éis diagnóis dhearfaigh ar éadulaingt histamine. Is é an bunriachtanas ná bianna agus deochanna histamine a sheachaint. Is teas agus fuar cobhsaí é an t-histamine agus dá bhrí sin ní féidir é a scrios trí theicníc cistine ar bith mar reo, cócaireacht nó bácáil. Tá cógais ann freisin ar a dtugtar frith-aimíteacha a laghdaíonn nó a chuireann deireadh le héifeacht histamine trí scaoileadh histamine a chosc. (Tuilleadh eolais: www.histobase.at)
Coinnigh tú féin ar an eolas faoi na cinn is coitianta éadulaingti gcoinne Fruchtós, Hiostaimín, lachtós und Glútan.
Photo / Físeán: Shutterstock.
