rogha
Is cumann neamhbhrabúis é an Ostair CÓIR a bhunaigh eagraíochtaí ó réimsí na cóirthrádála, an bheartais forbartha, an oideachais, na héiceolaíochta agus an reiligiúin i 1993. Mar eagraíocht náisiúnta um thrádáil chóir, cuireann an comhlachas díol agus tomhaltas táirgí deimhnithe CÓRTHRÁDÁLA chun cinn san Ostair, ach ní thrádáil sé é féin.
Ceanglaíonn TRÁDÁLA CÓIR An Ostair tomhaltóirí, cuideachtaí agus eagraíochtaí táirgeoirí, cumasaíonn sí coinníollacha cothroma trádála agus dá bhrí sin neartaíonn sí teaghlaigh beaga feirmeoireachta agus oibrithe ar phlandálacha i dtíortha forbraíochta mar a thugtar orthu.
Bronnann an Ostair séala Cóirthrádála ar a gcuid táirgí ar chuideachtaí próiseála agus ar thrádálaithe a ghníomhaíonn de réir caighdeáin TRÁDÁLA CÓIR. Tugtar tacaíocht agus tacaíocht do thionscail na lónadóireachta agus na n-óstán freisin chun táirgí CÓRTHRÁDÁLA a ionchorprú ina raon.
Is iad na caighdeáin TRÁDÁLA CÓIR an tsraith rialacha nach mór do chomharchumainn feirmeoirí beaga, plandálacha agus cuideachtaí cloí leo feadh an tslabhra luacha ar fad agus trádáil(í) a athrú. Áirítear leo íoscheanglais shóisialta, éiceolaíochta agus eacnamaíocha chun forbairt inbhuanaithe eagraíochtaí táirgeoirí sna tíortha i mbéal forbartha mar a thugtar orthu a áirithiú.
Chun imní na dteaghlach feirmeoireachta beaga agus na n-oibrithe plandálacha a chur i lár an aonaigh d’aird shóisialta, is é tasc eile de chuid CÓIR-ThRÁDÁLA saoránaigh a chur ar an eolas, teagmháil a dhéanamh le daoine in eagraíochtaí neamhrialtasacha agus cumainn comhshaoil, i bpobail, i scoileanna, sna meáin, i gcumainn ghnó agus i bpolaitíocht agus nasc i líonra.
