Kindernothilfe
Foar dyjingen dy't wat nijs wolle besykje en har tiid echt thús wolle ferfetsje, hawwe wy it fan Kindernothilfe in spesjale tip út Sily: Pan de Huevo Costina is in noflike spesjaliteit dy't it meast tinken docht oan in swiet brea as in knipe. It makket net út of foar in snackje yn 'e middei of foar moarnsiten - dizze prachtige lekkernijen kinne fluch wurde taret.
En hjir is it resept:
- 6 jolk
- 110 g fan sûker
- 4 protein
- 1½ kopkes miel
- 1 TL bakpulver
- 110g margarine
- 1-priis Sâlt
De tarieding is heul ienfâldich:
- Hit de oven foar oant 180 graden.
- Slach aaien en sûker oant pluizich en foegje aaiwiten ta. Kneie stadichoan mei bloem, bakpoeder, de floeibere margarine en sâlt ta in daai. Foarmje dan 4-5 cm deegballen en pleats se op in bakplaat bedekt mei bakpapier. Krast gewoan elke bal oan 'e boppekant mei in X en, as nedich, boarstelje mei in bytsje molke foar de kleur. Ungefear. Bak 30 minuten oant se in moaie kleur hawwe. Lit it koelje en genietsje.
Wy hoopje dat jo it resept leuk fine - mei dit yn gedachten genietsje fan jo miel en genietsje fan bakken! ?
