استراتژی های پایدار: شرکت های بزرگ آن را نشان می دهند

ارگانیک همه چیز نیست. این امر بخصوص bellaflora باغبان را به رسمیت شناخته است. "ما اذیت می شویم که پایداری فقط از نظر زیست محیطی و در راه آهن اجتماعی به فراموشی سپرده می شود" ، مدیرعامل آویز ویچتل انگیزه های یک استاندارد پایداری جدید را توضیح می دهد که 2016 "شماره سبز شماره یک" است. پس از کنار گذاشتن ذغال سنگ نارس در گلدان های خاک و کنار گذاشتن سموم دفع آفات و علف کش ها و ترکیبات شیمیایی ، شرکت پرچمدار داخلی یک قدم جلوتر می رود: این دستورالعمل های جامع را ارائه می دهد که نه تنها جنبه های زیست محیطی را در نظر می گیرد بلکه محیط زیست ، اقتصاد ، رفاه اجتماعی و موارد سالم را نیز در بر می گیرد. حاکمیت شرکتی را ترکیب کنید - و کل زنجیره تأمین باید درگیر شود. گامی مهم که می تواند منجر به تغییر در منطقه باغ اتریش شود. برچسب "ایده خوب - استاندارد bellaflora" در حال حاضر یک پنجم از کل محصولات در بهار را نشان می دهد.

"ما ناراحت هستیم که پایداری فقط از نظر زیست محیطی و در راه آهن اجتماعی فراموش می شود."
آلوئوس ویچتل ، بلافلورا

گواهینامه های جامع

این سؤال اساسی را ایجاد می کند: چرا برچسب های اختصاصی مانند آنهایی که از bellaflora یا مارک هایی مانند "بله البته" توسط Rewe گرفته شده ، می تواند مصرف کنندگان را گیج کند؟ پاسخ ساده: تاکنون هیچ مجوزی در سراسر اروپا وجود ندارد که دید کاملی از محصولات و شرکتها ارائه دهد. برای همه عشق و شناخت برای برچسب های ارگانیک اتحادیه اروپا ، Fairtrade ، برچسب رفاه حیوانات و شرکت: متأسفانه ، آنها فقط یک جنبه جزئی از مصرف آگاهانه را در نظر می گیرند. با این حال ، محصول ایده آل تجارت منطقه ای ، ارگانیک و عادلانه است که بدون آزمایشات حیوانات و در شرایط کار خوب تولید می شود - همه چیز با هم. و: رهنمودهای سفت و سخت نیز فضای کمی برای درگیری های مختلف باقی می گذارد. این روند توسعه پایدار شرکت ها را کند می کند که به دلایل مختلف فقط می توانند گام به گام تغییراتی را تحمل کنند. زیرا یک چیز قطعی است: انتقال به یک بازار پایدار یک شبه اتفاق نمی افتد.

معنای جهانی

کنستانتین بارک ، افسر پایداری در یونیلور توضیح می دهد: "ممکن است ساده به نظر برسد ، اما به یک توسعه طولانی و پیچیده نیاز دارد." این به توسعه محصولات طبیعی ، مانند خط جدید Knorr "واقعی طبیعی" اشاره دارد. بله ، درست می شنوند: Unilever غول پیکر طعم های مصنوعی ، تقویت کننده های طعم دهنده و سایر مواد غیرمجاز که اکنون نامطلوب هستند را کاملاً پشت سر می گذارد و به طبیعت 100 درصدی تبدیل می شود. به هر حال در وگان و گیاهخواران.
اما نگرانی ، با حدود کارمندان 174.000 در سرتاسر جهان ، آن را به عنوان bellaflora می داند: نه تنها جنبه های زیست محیطی مهم هستند ، بلکه یک رویکرد پایدار گسترده تر مورد نیاز است. این شرکت نه تنها هدف خود را برای تهیه منابع پایدار تا 2020 100 درصد از کالاهای کشاورزی تحت عنوان "SAC کد پایدار کشاورزی یونیلور" (که به طور مشترک با WWF و Oxfarm تهیه شده است) تعیین کرده است. منابع انسانی و اقتصادی سالم و محلی. به طور خاص ، این امر استانداردهای جدیدی را در کشورهای تأمین کننده خارج از اروپا تعیین می کند. یک تأثیر مثبت و جهانی که فقط یک شرکت جهانی می تواند به آن دست یابد.
با این حال ، بارک همچنین تأیید می کند که یک مهر و موم کامل وجود ندارد - گواهی نامه ای که معیارهای جامع پایداری را در سطح بین المللی تعریف و مشخص می کند. به همین دلیل یونیلور استاندارد SAC گروه را توسعه داده است.

"برای Rewe International AG ، پایداری یک روند نیست بلکه یک عنصر اساسی در استراتژی شرکت ما است. ما تعهد پایدار خود را به چهار ستون تقسیم می کنیم - محصولات سبز ، انرژی ، آب و هوا و محیط زیست ، کارمندان و تعهدات اجتماعی "، سخنگوی شرکت لوسیا Urban به وسعت تحلیل پایداری نیز در Rewe را تأیید می کند ، که با" بله ، البته "راه را برای ارگانیک در اتریش هموار کرد. است. اکنون شهرن بسیار نگران است: "این راهنما ، از جمله ، در بیانیه جهانی حقوق بشر سازمان ملل متحد ، کنوانسیون های سازمان بین المللی کار (ILO) و جمع بندی جهانی سازمان ملل استوار است. محتویات این راهنما شامل اصول حکمرانی خوب ، استانداردهای کار و اجتماعی و رعایت محیط زیست و رفاه حیوانات است. دستورالعمل ما برای تجارت پایدار مبنایی برای هماهنگی پایدار زنجیره تأمین در سراسر گروه Rewe است. این مستندات تعهد اساسی به مسئولیت های زیست محیطی و اجتماعی را نشان می دهد. این یک پایه و اساس از ارزش ها و توصیه های عمل را تشکیل می دهد ، که به طور مساوی برای همه واحدهای تجاری اعمال می شود و باید به عنوان راهنمایی برای شرکا باشد. "

"ما پایداری را به عنوان یک عامل ارزشمند درازمدت می بینیم ، که علاوه بر اینکه به طور فعال مسئولیت های زیست محیطی و اجتماعی را انجام می دهد ، مزایای تجارت را نیز به همراه خواهد داشت."
ایلین جاکوبی ، Telekom اتریش

عامل موفقیت

در مورد مزایای اقتصادی یک استراتژی جامع پایداری شکی نیست. موفقیت برند "بله البته" حرف خودش را می زند. "پایداری و موفقیت اقتصادی کاملاً متناقض نیست. ما سالها متقاعد شده ایم که شفافیت و تجارت پایدار ارزشمند است. "
اما پایداری همچنین یک عامل کارآفرینی برای سگ برتر اتریش از نظر ارتباطات از راه دور ، گروه Telekom اتریش است. ایرنه جاکوبی ، رئیس CSR: "ما پایداری را به عنوان یک محرک ارزش بلند مدت می بینیم که نه تنها مسئولیت محیطی و اجتماعی فعال دارد ، بلکه مزایای تجاری نیز دارد. به عنوان مثال ، افزایش بهره وری انرژی می تواند هم اثرات محیطی و هم هزینه را کاهش دهد. نقطه عزیمت برای یک رویکرد سیستماتیک از گروه Telekom اتریش برای مدیریت پایداری ، مدل سه پایه ای "مردم ، سیاره ، سود" است. بنابراین احساس مسئولیت جنبه های اجتماعی ، زیست محیطی و اقتصادی را در بر می گیرد. "

استراتژی ، طراحی و فلسفه

شرکت آمریکایی Interface بزرگترین طراح و تولید کننده کاشی فرش در جهان است. از زمان 1994 ، شرکت کاملاً تغییر کرده است. به عنوان مثال ، رابط اکنون رنگهای محصول 515 ساخته شده از نخهای بازیافتی یا مواد اولیه بیولوژیکی مبتنی بر درصد 100 را ارائه می دهد و استانداردهای صنعت را تعیین می کند. همچنین پل بین پایداری و طراحی نیز با موفقیت شکسته شده است.
لورا کرمر ، مدیر پایداری اروپا: "پایداری و طراحی متقابلاً منحصر به فرد نیستند. محرک پایداری ما یک فلسفه درامد زندگی است که در همه زمینه های تجاری ادغام شده و بر کار روزانه و نوآوری رانندگی تأثیر می گذارد. "

bellaflora
استاندارد bellaflora براساس دستورالعمل های معتبر جهانی SAFA (ارزیابی پایداری سیستم های غذایی و کشاورزی) یعنی ارزیابی های پایداری سیستم های کشاورزی و مواد غذایی است و شرکت های باغبانی در کل خود توسط نهاد صدور گواهینامه مستقل agroVet ، نه فقط در گروه های محصولات فردی تأیید می شوند. برای زمینه های اکولوژی ، اقتصاد ، امور اجتماعی و حاکمیت شرکتی ، معیارهای 100 در زمینه های حداقل شرایط ، الزامات انتخابی جداگانه توسط شرکت ، خود ارزیابی شرکت و تعهد به خود ، که هر دو سال یکبار به روز می شوند ، تهیه شده اند.

یونیلور
قانون کشاورزی پایدار یونیلور (SAC) به یازده جنبه از کشاورزی پایدار ، از جمله حفاظت از محصول ، تنوع زیستی ، انرژی ، زباله و رفاه حیوانات و همچنین تأمین معیشت کشاورزان می پردازد. "برنامه زندگی پایدار Unilever" همچنین جنبه های گوناگونی از جمله بهبود سلامت ، کاهش تأثیر محیط زیست و بهبود شرایط زندگی را در بر می گیرد.
یونیلور اهداف بزرگی را در بر داشته است ، از جمله: تا زمان 2020 ، شرکت 100 به طور پایدار درصد مواد اولیه کشاورزی را تأمین می کند. تاثیر گازهای گلخانه ای محصولات را در طول چرخه زندگی تا 2020 نصف کنید. مقدار مصرف آب مصرف کننده را هنگام استفاده از محصولات تا 2020 نصف کنید. ضایعات را به 2020 نصف کنید که ناشی از دفع محصول است.

ها Rewe
Rewe چندین رویکرد متفاوت را دنبال می کند: گسترش طیف وسیعی از محصولات ارگانیک و منطقه ای در بخش مواد غذایی ، گسترش دامنه محصولات تولیدی معمولی با برچسب Pro Planet ، توسعه پایدارتر محصولات شستشو ، نظافت و مراقبت و فرمول بندی دستورالعمل های مربوط به مواد اولیه این اقدامات در چهار ستون قابل مشاهده است: از شعبه بدون مانع و وب سایت ها ، از طریق لجستیک هوشمند شهری ، شعب ساختمان های سبز ، بسته بندی سبز یا توسعه نام تجاری پایدار دو محصول خوب در BIPA. براساس دستورالعمل مشاغل پایدار ، استانداردهای مشخصی تهیه شده و در حال تهیه هستند که در مورد گروه های محصولات خاص اعمال می شود. اینها در دستورالعملهای جداگانه تنظیم شده و برای کلیه تهیه کنندگان برچسب های خصوصی Rewe اعمال می شود. تاکنون استانداردهای فردی برای روغن نخل و محصولات کاکائو ، ماهی ، سخت پوستان ، صدف و سویا به عنوان خوراک تعیین شده است.

Telekom اتریش
استراتژی پایداری گروه Telekom اتریش بر اساس چهار زمینه اقدام انجام می شود: تهیه محصولات با مسئولیت پذیری ، زندگی سبز ، توانمند سازی مردم و ایجاد فرصتهای برابر. این زمینه های عملی مبتنی بر اهداف و چهره های کلیدی است که در پشت آن یک برنامه جامع از اقدامات قرار دارد که بطور مداوم مورد ارزیابی قرار می گیرد. دامنه اقدامات از توسعه محصولات سازگار با آب و هوا با ارزش افزوده ، مانند شبکه خنثی Co2 در اتریش ، از طریق استفاده از زیرساخت های کارآمد با انرژی گرفته تا برنامه های آموزشی و ابتکارات سواد رسانه ای است.

عکس / ویدئو: شاتر.