پختن ماندازی

امروز ما یکی داریم نکته آشپزی برای شما: ماندازی خودتان آن را انجام دهید! بهتر است بگویید ، بپزید ، زیرا شیرینی های شبیه دونات رواندا در روغن سرخ می شود

این یک تغییر شگفت انگیز از پیراشکی کلاسیک و آن است دستور العمل سنتی البته می توان به میل خود با سلیقه شخصی سازگار شد.

مواد لازم برای ماندازی:

• 2 فنجان آرد
• 1 بسته بکینگ پودر
• 2-3 قاشق غذاخوری شکر
• تخم مرغ 1
• ½ فنجان شیر
• روغن سرخ کردنی

آماده سازی:

مواد آرد ، بیکینگ پودر و شکر را در یک کاسه مخلوط کنید ، وسط آن چاه درست کنید و تخم مرغ را اضافه کنید. کم کم شیر را اضافه کنید و خوب ورز دهید. روی خمیر را با پارچه مرطوب بپوشانید و اجازه دهید 15 دقیقه بماند. سپس خمیر را روی سطح آردپاشی شده پهن کرده و به قطعات مربع کوچک برش دهید. روغن را در قابلمه داغ کنید و رولهای ماندازی را در آن تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. بگذارید تا خنک شوند و بعد کارشان تمام شد!

در صورت آماده بودن سفارش ، از طریق کانال های رسانه های اجتماعی خود برای ما عکس ارسال کنید

در حال حاضر می توانید رول های ماندازی را نیز از اینجا خریداری کنید نانوایی وینبرگر در اتریش سفلی خریدن. یکی بخشی از درآمد حاصل برای آموزش نانوایان جوان در رواندا صرف خواهد شد!

کل تیم Kindernothilfe برای شما آرزو می کنند از پختن لذت ببرید و موفق باشید!