Vegan krepeak

Nori ez zaio gustatzen krepeak jatea? 

Bitartean vegan ez diren plater batzuk jatearen poza galtzen dute. Ez da harritzekoa, animalien baldintzak, batez ere fabrikako nekazaritzan, guztiz ikaragarriak baitira. Igandean krepeak ematea ere tristea izango litzateke ...

Municheko erakustaldi batean, industriak animalien tratu txarrak erakarri nahi zituena, baserri eta saltokietako bideo kezkagarrien ondoan zeuden, veganismoari buruzko aholkuekin. Saltoki horietako batean krepeak dastatzeko aukera zegoen eta oso gozoak ziren. Amonaren krepeei ez diezaiokezu alderik esan, nahiz eta krepeak veganak izan. Hemen duzu krema veganen errezeta labur bat: 

Osagaiak: 

300g irina

250mL soja esnea 

250mL ura

2 TL soda 

1 TL gozogintza hautsa 

1 TL limoi zukua 

Osagaiak ohikoa den bezala nahastu dira eta zartaginean labean sartu. Igandeko gosari ezin hobea zerbitzatu daiteke!