Labean mandazi

Gaur badugu bat sukaldaritza aholkua zuretzat: mandazi egin zeure burua! Hobeto esanda, labean, erroskilen antzeko opilak direlako Ruanda olioan frijitzen da.

Donut klasikoarekiko aldaketa zoragarria da hori errezeta tradizionala jakina, nahierara norberaren gustura egokitu daiteke.

Mandazirako osagaiak:

• 2 katilu irin
• 1 gozogintza hauts pakete
• 2-3 koilarakada azukrea
• 1 Arrautza
• ½ kopa esne
• Frijitzeko olioa

prestaketa:

Irinaren, labearen hautsa eta azukrearen osagaiak ontzi batean nahastu, erdian putzu bat egin eta arrautza gehitu. Pixkanaka esnea gehitu eta ondo oratu. Estali orea zapi heze batekin eta utzi 15 minutuz pausatzen. Ondoren, orea azalera irin batean bota eta zati karratu txikietan moztu. Berotu olioa kazola batean eta frijitu bertan Mandazi erroiluak gorritu arte. Utzi hozten eta bukatu dute!

Anima zaitez argazki bat bidaltzen gure sare sozialetako kanalen bidez mandazi 💛 prestatu duzunean

Une honetan Mandazi erroiluak ere eros ditzakezu Weinberger Okindegia Austria Beherean erosi. Bat Irabazitakoaren zati bat Ruandako okina gazteak trebatzeko erabiliko da!

Kindernothilfe talde osoak opa dizu ondo pasa labean eta zorte on!