Karin Bornett
Igal aastal raisatakse Austrias 577.000 tonni veatut toitu. Jäätmekäitluse instituudi andmetel kõrvaldatakse kõige sagedamini leiba, maiustusi ja pagaritooteid ning puu- ja köögivilju. See toidujäätmed maksavad austerlastele aastas peaaegu 300 eurot leibkonna kohta, mis visatakse lihtsalt minema. Kogu Austriale ekstrapoleerituna võib prügis sisalduv umbes 300 miljoni suurune toit lõppeda ka kodust väljas toitlustamisega. Need numbrid saadavad täna rakenduse "Liiga hea minna" operaatorid.
Toidujäätmed on ressursside raiskamine ja kahjustavad seega kliimat. Ja kes tahab visata 300 Euro prügikasti? Seega peaksime toiduga ettevaatlikult hakkama saama ja seda uuesti hindama.
Selle postituse lõi kogukond Option. Liituge ja postitage oma sõnum!
