valik
Mac'N'Cashew | Kliima retseptid Kevad | vegan, hooajaline, jätkusuutlik
Kliimasõbralikud retseptid igaks aastaajaks: tänapäeva toitumine kahjustab kliimat rohkem kui liiklus. Sest taldrikutele jõuab liiga palju liha ja piima ...
Kliimasõbralikud retseptid igal aastaajal:
Tänapäeva toitumine kahjustab kliimat rohkem kui liiklust. Sest taldrikutel on liiga palju liha- ja piimatooteid, mille tootmine põhjustab suurema osa toidust põhjustatud kasvuhoonegaaside heitkogustest. Globaalse soojenemise ohjeldamiseks tuleb vähendada loomsete toodete tarbimist. Greenpeace Šveitsi kliima ja tibatillukeste retseptide mitmekesisus näitab, kui mitmekesine ja maitsev on taimne toit. Hooaja jooksul avaldatakse veel neli või viis toiduvalmistamise ideed.
Kõik retseptid leiate siit:
Kliima retseptid - Greenpeace
Saadame teile kogumiku kliimasõbralikke retsepte igaks hooajaks. Maitsvad hooajalised retseptid kodus valmistamiseks. Vaata videoid ja saa inspiratsiooni. Küsimus “Mida ma peaksin täna sööma?” On väga oluline, sest 28 protsenti leibkonna keskkonnamõjust tuleneb meie toitumisest.
**********************************
ROHELINE MAC'N'CASHEW
**********************************
Isikud: 4
Ettevalmistus aeg: 25 minuti
Zutaten:
3 sibul
2 küüslauguküünt
1 loorberileht
1 väike porgand
4 spl oliiviõli
80 g kašupähkleid, leotatud üleöö
200 ml vett
200 ml taimset jooki
5 g üllas pärm
250 g spinat
Soola ja pipart maitse järgi
300 g makarone
Edelhefe
VALMISTAMINE:
Kuumuta ahi 180 kraadini. Koorige sibul ja lõigake peeneteks rõngasteks. Koori ka küüslauk ja peeneks hakkida. Koorige ja viilutage porgand. Kuumuta oliiviõli potis ja prae sibularõngad, küüslauk, loorberileht ja porgand. Pese spinat hoolikalt. Pange india pähklid, vesi, piim, pärm ja spinat pannile, laske keema tõusta ja keetke väikeses koguses umbes 10 minutit. Maitsesta soola ja pipraga, sega korralikult segamisnõusse ja pane tagasi pannile. Vahepeal keetke makaronid soolaga maitsestatud vees krõbedaks, nõrutage hästi, segage kastmega ja asetage gratini nõusse.Laotage pärm pinnale ja gratineerige ahjus 7 minutit.
**********************************
Liituge meie kanaliga ja ärge jätke uuendust ilma.
Kui teil on küsimusi või taotlusi, kirjutage meile kommentaarides.
Soovite meiega liituda: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Saage Greenpeace'i doonoriks: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Hoidke meiega ühendust
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► ajakiri: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Toetage Greenpeace'i Šveitsi
***********************************
► Toetage meie kampaaniaid: https://www.greenpeace.ch/
► Osalege: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► asuge aktiivseks piirkondlikus rühmas: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Toimetuste jaoks
*****************
► Greenpeace'i meediumiandmebaas: http://media.greenpeace.org
Greenpeace on iseseisev rahvusvaheline keskkonnaorganisatsioon, mis on 1971-ist alates pühendunud ökoloogilise, sotsiaalse ja õiglase oleviku ja tuleviku edendamisele kogu maailmas. 55i riikides töötame selle nimel, et kaitsta aatomi ja keemilise saastumise eest, säilitada geneetilist mitmekesisust, kliimat ning kaitsta metsi ja meresid.
*********************************
