Helmut Melzer
Rahvusvahelise konsultandi AT Kearney uuringu kohaselt ei tule kuni 2040 protsenti 60is sisalduvatest lihatoodetest enam loomi. Dr AT Kearney partner ja põllumajandusekspert Carsten Gerhardt ütles: "Juba 2040 hakkab tootma ainult 40 protsenti loomade tarbitavatest lihatoodetest. See tähendab ka tehase põllumajanduse vähenemist koos kõigi selle probleemidega. "
Kuigi autorid väidavad, et ülemaailmne lihaturg kasvab jätkuvalt, viitavad autorid uutele liha- ja kultiveeritud liha alternatiividele üha enam tavalise liha tõrjumisele. Uuringus pealkirjaga "Kuidas kultiveeritud liha ja liha alternatiivid häirivad põllumajanduse ja toidutööstust?" Kasvatatud liha võib märkimisväärselt vähendada pindala ja väetamisprobleeme ning muuta antibiootikumide ja muude ainete kasutamine loomade aretamiseks ja kaitseks vananenuks. Väljaandes öeldakse: "Toitame suurema osa põllukultuuridest loomadele liha tootmiseks, mida lõppkokkuvõttes tarbivad inimesed. (...) Prognoosides, et maailma rahvaarv kasvab tänapäeval 7,6 miljardilt 10 miljardini umbes 2050, ei saa kunstliku liha ja liha alternatiivide ümber käia. "
Pilt: AT Kearney
