Karin Bornett
Tarbijateabe ühingu (VKI) käimasolevas kohvitestis testiti 22 tervetest kohviubadest valmistatud toodet kahjulike ainete, märgistuse ja sensoorsete omaduste osas. Tulemus on muljetavaldav: üksteist katsealust hinnati "väga heaks", kuus said hinde "hea". Ülejäänud viis toodet said "keskmise" hinnangu.
Esimesele kolmele kohale maandusid keskmise hinnasegmendi õiglase kaubanduse pitsatiga mahekvaliteediga kohvioad. "Meie test näitab, et õiglase kaubanduse mahekohv vastab kõrgetele kvaliteedistandarditele ega pea olema kallis," ütlevad VKI projektijuhid Nina Eichberger ja Teresa Bauer.
Dallmayr / Prodomo, EZA / Espresso Organico ja Eduscho / Gala No. 1 saavutasid "keskmise" hinnangu, kuna akrüülamiidi sisaldus oli suhteliselt kõrge. See aine võib kahjustada geneetilist struktuuri ja põhjustada vähki. VKI andmetel ammendavad Dallmayri, Eduscho ja EZA tooted ELi akrüülamiidi piirväärtust enam kui poole võrra.
"Bellaromi ja Regio Goldi "Caffé in grani" said samuti ainult "keskmise" hinde. Esimeses leidsid arvustajad kivi, teine kaotas ebapiisava tootemärgistuse tõttu väärtuslikke punkte, ”ütletakse saates.
Selle postituse lõi kogukond Option. Liituge ja postitage oma sõnum!
