Sonja
Η Waitrose εμποτίζει το πλαστικό περιτύλιγμα σε μερικά από τα δικά της κουτιά λαχανικών, αποθηκεύοντας τρία ή τέσσερα τενεκεδάκια για ευκολία. Αυτό εξοικονομεί περίπου 18 τόνους πλαστικού ετησίως που δεν μπορεί να ανακυκλωθεί επί του παρόντος.
Αρχικά, έχουν δοθεί προτεραιότητα στα τέσσερα προϊόντα αφαίρεσης πλαστικών με τις μεγαλύτερες πωλήσεις, τα οποία περιλαμβάνουν βασικά φασόλια Waitrose, ψιλοκομμένες ντομάτες, ντομάτες δαμάσκηνου και γλυκό καλαμπόκι. Εάν είναι επιτυχής, το περιτύλιγμα αφαιρείται από άλλα κονσερβοποιημένα προϊόντα.
Οι πελάτες μπορούν πλέον να αγοράσουν τα ίδια κουτιά χύμα, αλλά πληρώνουν τη χαμηλότερη τιμή για να αγοράσουν χύμα.
Η Karen Graley, υπεύθυνη συσκευασίας στην Waitrose & Partners, δήλωσε: «Θέλουμε να αφαιρέσουμε τα πλαστικά μιας χρήσης όπου μπορούμε. Πουλώντας τα κουτιά χύμα αλλά σε πολλαπλές τιμές αγοράς, μπορούμε να μεταφέρουμε την εξοικονόμηση κόστους στους πελάτες - χωρίς να περάσουμε το πλαστικό. "
Η Waitrose & Partners κυκλοφόρησε πρόσφατα μια δοκιμή καταστήματος "Unpacked" στην Οξφόρδη τον Ιούνιο. Στο κατάστημά της στην Botley Road, περισσότερα από 200 προϊόντα αφαιρέθηκαν από τη συσκευασία για να δοκιμαστεί η αντίδραση των πελατών. Ο Waitrose ανακοίνωσε ότι το Unpacked θα είναι μέρος των καταστημάτων New Look στο Cheltenham, στο Gloucestershire και στο Abingdon και στο Wallingford, αμφότερα στο Oxfordshire, από τον Νοέμβριο.
Εικόνα: Waitrose
