Βιολογική, καλή διαβίωση των ζώων, περιφερειακότητα, προστασία του περιβάλλοντος, δίκαιο εμπόριο - μόνο λιπαρά ή σοβαρές προσπάθειες; Το Marketagent.com το εξέτασε τώρα σε μια μελέτη.
Ερωτηθείς για τα πιο σημαντικά κριτήρια για την αγορά τροφίμων, οι μακροπρόθεσμοι στόχοι «καλή αξία για τα χρήματα» (92%) και η υψηλή ποιότητα των προϊόντων (90%) με το σύνθημα «καλή διαβίωση των ζώων» (79%) ακολουθούν ήδη ένα θέμα βιωσιμότητας. Σύμφωνα με τη μελέτη, η καρδιά των Αυστριακών επιδιώκει σαφώς τα ζώα όσον αφορά τη βιωσιμότητα. Για παράδειγμα, η "ευημερία των ζώων" κατέταξε την 1 ως τον νούμερο ένα καταναλωτή στο παντοπωλείο και υποτιμήθηκε στη σημασία της από τους ιδιοκτήτες και τους λιανοπωλητές (47% έναντι 34%). Παρά το γεγονός ότι ο περιφερειακός χαρακτήρας των προϊόντων διαδραματίζει βασικό ρόλο στο μυαλό των καταναλωτών (43%), δεν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες του κλάδου FMCG (ταχύτατα καταναλωτικά αγαθά) (51%).
"Εκτός από την ευημερία των ζώων, ο περιφερειακός χαρακτήρας, η εγκατάλειψη αμφισβητήσιμων συστατικών και μεθόδων παραγωγής ή η φιλική προς το περιβάλλον συσκευασία έχουν ιδιαίτερη σημασία για τον τελικό χρήστη. Επομένως, οι πτυχές της βιωσιμότητας είναι πιο σημαντικές από τις χαμηλότερες τιμές ", λέει ο Thomas Schwabl, Διευθύνων Σύμβουλος της Marketagent.com, συνοψίζοντας τους πιο σημαντικούς παράγοντες.
Συνολικά, οι Αυστριακοί είναι πρόθυμοι να πληρώσουν το 10,9% περισσότερο για τα προϊόντα χωρίς ενοχική συνείδηση.
Αυτή η ανάρτηση δημιουργήθηκε από την κοινότητα Option. Εγγραφείτε και δημοσιεύστε το μήνυμά σας!