Karin Bornett
Každý rok se v Rakousku plýtvá tunami bezchybného jídla 577.000. Podle Ústavu pro nakládání s odpady jsou nejčastěji odstraňovány chléb, sladkosti a pekárenské výrobky, jakož i ovoce a zelenina. Tento potravinový odpad stojí Rakušany téměř 300 Euro na domácnost za rok, které jsou jednoduše zahozeny. Extrapolované do celého Rakouska končí v koši na odpadky v mimopodnikovém stravování také jídlo v hodnotě přibližně 300 milionů. Tato čísla dnes vysílají operátory aplikace „Too Good To Go“.
Odpad z potravin je plýtváním zdroji a poškozuje tak klima. A kdo chce hodit 300 Euro do koše? Měli bychom být opatrní, abychom s jídlem zacházeli opatrně a znovu si ho vážíme.
Tento příspěvek byl vytvořen komunitou možností. Připojte se a zasílejte svou zprávu!
