V roce 2020 dosáhly prodeje biopotravin nového rekordního maxima. "Ve srovnání s Minulý rok organické tržby napříč všemi prodejními kanály vzrostly o 316 milionů eur nebo o 15 procent. V současné době činí 2.374 XNUMX milionů eur. Ukazují to výsledky každoročního průzkumu trhu AMA, “uvádí BIO AUSTRIA. Organická asociace vidí jeden z důvodů tohoto zvýšení ve zvyšujícím se sociálním povědomí o problémech, jako je klimatická krize a biologická rozmanitost.
Od roku 2019 do roku 2020 však byl nárůst plochy ekologických farem pouze 0,9 procenta, což odpovídá nárůstu o 235 farem. Pro srovnání, přibližně 2018 farem přešlo v letech 2019 až 800 na ekologické - což představuje nárůst o 3,3 procenta. Nízkou sazbu od roku 2019 lze v BIO RAKOUSKU vysvětlit vypršením veřejných programů na podporu společností při přechodu na ekologické.
Podle AMA v současné době v Rakousku ekologicky funguje celkem 24.480 22,7 farem, což je XNUMX procenta všech farem.
Foto Raphael Rychetsky on Unsplash
Tento příspěvek byl vytvořen komunitou možností. Připojte se a zasílejte svou zprávu!