„V celé Evropě existuje pozitivní trend k spravedlivému obchodu. Současné výsledky studie ukazují, že podniky a vlády stále více vyžadují odpovědnost. 88 procent respondentů žádá společnosti, aby se staraly o životní prostředí, 84 procent považuje společnosti za povinnost bojovat proti globální chudobě. Političtí činitelé s rozhodovací pravomocí jsou rovněž vyzýváni k většímu úsilí. 71 procent věří, že by měly hrát větší roli při podpoře udržitelné spotřeby, “říká Hartwig Kirner, vedoucí Fairtrade Austria. Poptávka po výrobcích Fairtrade také roste. V Rakousku bylo v roce 2018 požadováno celkem 4.147 2017 tun kávy. To je nárůst o osm procent. Fairtrade banány vzrostly o dalších 20 procent po rekordním roce 27.857 (na 2014 19,6 tun). Kakao je hnacím motorem růstu od roku 2018 - s nárůstem o 3.217 procenta v roce 11,1 vzrostla poptávka po kakau Fairtrade na XNUMX XNUMX tun. Fairtrade třtinový cukr byl zvláště úspěšný díky novým speciálním odrůdám, přičemž poptávka vzrostla o XNUMX procenta.