Koření může být uvedeno pod heslem "chutná dobře, dělá dobře". Nejen na talíři jsou dobře a harmonicky kořeněné pokrmy, ale také dělají něco dobrého pro vaše zdraví. Koření má mnoho pozitivních a podpůrných vlastností, především udržují trávení v olovu. Není to nic, co se říká "Zdraví začíná ve střevě".
Nákup koření je věcí důvěry
Aroma a vzhled jsou důležitými vlastnostmi kvality. Nákup koření je věcí důvěry! Když kupujete koření, můžete se spolehnout na jeho nos a chuť. Pokud je aroma a barva intenzivní podle koření, kvalita je dobrá. Pokud věnujete pozornost kvalitě při nákupu, máte také lepší chuťové zážitky a tím větší radost z vaření a jídla.
Pokud jde o právní kritéria, vypadá s kořením velmi odlišná. Je důležité věřit dodavateli. Kdokoliv, který například nevědomky kupuje dlouho uložené zboží, nemůže od únikové vůně příliš očekávat. Z rostlinné péče, sklizně, skladování a balení závisí hodně na této výrobkové oblasti. Tip od Johanna Gutmanna von Sonnentor: "Pokud je aroma a barva intenzivní podle koření, kvalita je dobrá. Když věnujete pozornost kvalitě při nákupu, máte lepší chuťové zážitky a větší radost z vaření a jídla. "
Foto / video: Shutterstock.