Ekologické zemědělství a spotřeba v Rakousku: aktuální údaje

Aktuální údaje pro rok 2020 podle Federálního ministerstva zemědělství, regionů a cestovního ruchu

Ekologické zemědělství v Rakousku: 

• 24.457 232 ekologických farem, přibližně o 2019 více než v roce XNUMX. 
• To odpovídá podílu kolem 23 procent. 
• Více než čtvrtina zemědělsky využívané plochy byla ekologicky obhospodařována, což je celkem 677.216 XNUMX hektarů. 
• Ekologicky obdělávaná orná půda tvoří pětinu celkové orné půdy v Rakousku. 
• Třetina trvalých travních porostů v Rakousku je obhospodařována ekologicky. 
• Ekologicky se obdělává 7.265 16 hektarů vinic, což je XNUMX procent plochy vinic v Rakousku.
• V sadech je organický podíl 37 procent.

Spotřební chování Rakušanů:

• Mléko a vejce mají nejvyšší organický podíl, brambory, zelenina a ovocný jogurt jsou nadprůměrné. 
• Průměrná domácnost koupila v první polovině roku 2020 čerstvé bioprodukty v hodnotě 97 eur.
• To odpovídá nárůstu o 17 procent ve srovnání s předchozím rokem. 
• Téměř každý Rakušan použil ekologické produkty alespoň jednou za posledních šest měsíců.

Foto Hugo L. Casanova on Unsplash