Karin Bornett
"L'austriachi cunsumanu troppu zuccaru cun 33,3 kilogrammi annu o 91 g di zuccheru à ghjornu è questu hà cunsequenze gravi per a salute, cume l'obesità è a diabetica", avvisa u prufessore Dr.med. Markus Metka, ginecologu è presidente di a sucità austriaca anti-età. A pupulazione austriaca dunque manca a dosa di ogni ghjornu di 25 g o massimu di 50 g di zuccaru cunsigliatu da l'OMS parechje volte.
"In l'ultimi 40 anni, u numeru di figlioli sovrappesi in u mondu hè aumentatu di dece volte. In Austria, questu ora tocca à circa un quartu di i zitelli. Questu hè allarmante, perchè i fatturi elevati di risicu per e malatie cardiovascular, diabete, cancro o malatie respiratorie sò un pesu eccessivu è una nutrizione malsana. Avemu, i medichi austriaci, per quessa, simu grati per qualsiasi iniziativa chì cuntribuisce à a prevenzione è incuragisce a ghjente à manghjà più sana. In fine, però, a pulitica hè necessaria, chì deve creà u quadru adattu. Solu circa duie per centu di e spese totale di salute publica hè dispunibule per a prevenzione in Austria. Ci si deve investisce più, perchè a prevenzione più intensiva di l'obesità ùn solu salvà assai patite, ma ancu riducerà i costi di seguitu per e malatie è fattori di rischio in materia di dieta - cum'è a pressione alta, colesterolo aumentatu, diabete, colpi è attacchi di cuore ", appellu à u Presidente di a Camera di Medici all'Univ.- Prof. Dr. Thomas Szekeres à l'attori pulitici implicati à l'occasione di a prima cima di zuccheru in l'industria alimentaria.
Eccu un articulu detallatu nantu à u tema "Sugar and Sweet Alternatives".
Foto di Thomas Kelly on Unplays
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