Karin Bornett
Organic, benessiri di l'animali, righjunalità, prutezzione di l'ambiente, cummerciu fieru - solu serviziu di labbra o sforzi serii? Marketagent.com hà avà investigatu questu in un studiu.
Quandu si dumanda nantu à i criterii più impurtanti quandu si compra l'alimentu, i preferiti di longa durata "rapportu prezzu / rendiment" (92%) è l'alta qualità di i prudutti (90%) sò seguiti da a keyword "benessere di l'animali" (79%). ), chì hè digià un tema di sustenibilità. Sicondu u studiu, u cori di l'Austriachi batte chjaramente per l'animali in quantu à a sustenibilità. U "benessere di l'animali" hè u primu postu trà tutti i cuncetti indagati in a compra di l'alimentarii è hè dunque sottovalutatu in a so impurtanza da i pruduttori di marca è i venditori (1% versus 47%). Ancu s'ellu u caratteru regiunale di i prudutti ghjoca ancu un rolu impurtante in a mente di i cunsumatori (34%), ùn hè micca abbastanza vicinu à l'aspettattivi di l'industria FMCG (Fast Moving Consumer Goods) (43%).
"In più di u benessiri di l'animali, a righjunalità, l'evitazione di ingredienti discutibili è metudi di produzzione è imballaggi amichevuli di l'ambiente sò d'impurtanza particulare per u cunsumadore finale. "L'aspetti di sustenibilità sò dunque più impurtanti chè, per esempiu, un prezzu bassu", dice Thomas Schwabl, Managing Director di Marketagent.com, riassuntu i fatturi più impurtanti.
In tuttu, l'Austriachi sò disposti à pagà una media di 10,9% di più per i prudutti senza una cuscenza culpèvule.
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