Cuite mandazi

Oghje ne avemu unu punta culinaria per tè: mandazi fà lu tù! Megliu à dì, infornate, perchè e pasticcerie cum'è ciambelle Rwanda hè frittu in oliu.

Hè un cambiamentu maravigliu da u classicu donut è questu ricetta tradiziunale pò di sicuru esse adattatu à u gustu persunale à vuluntà.

Ingredienti per mandazi:

• 2 tazze di farina
• 1 pacchettu di levitu
• 2-3 cucchiai di zuccheru
• 1 Ei
• ½ tazza di latte
• Oliu frittu

Zubereitung:

Imbulighjate l'ingredienti farina, levitu è ​​zuccheru in una suppera, fate un pozzu à mezu è aghjunghjite l'ovu. Aghjunghjite pianu pianu u latte è impastate bè. Coperta a pasta cun un pannu umitu è ​​lasciate riposà per 15 minuti. Poi lanciate a pasta nantu à una superficie infarinata è tagliata in picculi pezzi quadrati. Scaldate l'oliu in una casseruola è fritte i rotuli Mandazi in questu finu à u marrone doratu. Lasciateli rinfriscà è dopu sò compie!

Sentitevi liberi di mandacci una foto per mezu di i nostri canali di cumunicazione suciale una volta preparatu mandazi 💛

Attualmente pudete ancu cumprà rotuli Mandazi à Bakery Weinberger in Bassa Austria cumprà. Unu Una parte di u guadagnu serà adupratu per furmà i ghjovani panatteri in Ruanda!

Tutta a squadra di Kindernothilfe vi augura divertitevi à coce è bona furtuna!