naš BIO slamke su čisto organski prirodni proizvod i rastu na našim poljima kojima se održivo upravlja. Nakon upotrebe, organske slamke se uklapaju u ciklus prirode bez ostavljanja tragova.
ORGANSKE slamke su regionalne i održive. Oni čuvaju naše resurse i smanjuju naše planine otpada. Ali oni su i prava plijena za svaki koktel i odmah su tema razgovora u šanku ili među gostima.
Berba i proizvodnja
Na našim poljima kojima se održivo upravlja, uzgajamo staru sortu raži koja je posebno pogodna za ispijanje limunade.
Proizvodnja ovog organskog proizvoda je dugotrajna. Čim se slamka savije, više se ne smatra organskom slamkom. Radovi na sortiranju i rezanju se uglavnom obavljaju ručno na našoj farmi. Kada smo na vrhuncu kapaciteta, sarađujemo sa integrativnim radionicama za ovaj ručni rad.
Svi naši Bio-Strohhalme u skladu sa smjernicama za hranu i potpuno su bez klica. Proces čišćenja se zasniva isključivo na pari i bez hemijskih dodataka.