ফল ও শাকসবজি: সঠিকভাবে সঞ্চয় করুন, কম ফেলে দিন

অনেক ধরণের ফলমূল এবং শাকসব্জি ভুলভাবে সংরক্ষণ করা হয়, কারণ ফল এবং সবজিগুলি ইতিমধ্যে স্টোরগুলিতে খুব শীতল (3-8 ডিগ্রি সেলসিয়াস) সঞ্চিত রয়েছে বলে আমরা বেশিরভাগই জানি না। "সুপার মার্কেটে পণ্যগুলির উন্মুক্ত উপস্থাপনাটি বোঝায় যে এটি সর্বোত্তম স্টোরেজ এবং গ্রাহকরাও ঘরে বসে এটির যত্ন নেন," বোকা ব্যবস্থাপনার জন্য বিওকিউ ইনস্টিটিউটের একটি বার্তা পড়ে।

আপেল এবং নাশপাতিগুলির জন্য উদাহরণস্বরূপ, 1-10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে সঞ্চিত রাখার প্রস্তাব দেওয়া হয়। সুতরাং এগুলি ফ্রিজে বা ভোজনে সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করা হয়। যাইহোক, সমীক্ষায় অংশ নেওয়া 70% এরও বেশি অংশীদার জানিয়েছেন যে তারা তাদের আপেলগুলি ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করে, যা তাদের বালুচরনের জীবনকে ছোট করে তোলে। একই গাজর প্রযোজ্য। বুকু অনুসারে, গবেষণায় দেখা গেছে যে এগুলি এমন পণ্য যা প্রায়শই গ্রাহকদের সাথে লুণ্ঠন করে।

দ্বারা ফোটো র্যান্ডি ফাত on Unsplash

অপশন অস্ট্রিয়া অবদান নেভিগেশন