বেক মন্ডাজি

আজ আমাদের একটি আছে রন্ধনসম্পর্কীয় টিপ তোমার জন্য: মান্ডাজি নিজে করো! ভাল বলেছেন, বেক করুন, কারণ ডোনাটের মতো প্যাস্ট্রি রুয়ান্ডা তেলে ভাজা হয়।

এটি ক্লাসিক ডোনাট এবং এটি থেকে একটি দুর্দান্ত পরিবর্তন .তিহ্যবাহী রেসিপি অবশ্যই ইচ্ছায় ব্যক্তিগত স্বাদে খাপ খাইয়ে নেওয়া যেতে পারে।

মান্ডাজির জন্য উপকরণ:

• ময়দা 2 কাপ
• বেকিং পাউডার 1 প্যাকেট
• ২-৩ চামচ চিনি
• 1 ডিম
• ½ কাপ দুধ
• ভাজা তেল

Zubereitung:

একটি বাটিতে আটা, বেকিং পাউডার এবং চিনিযুক্ত উপাদানগুলি মিশিয়ে মাঝখানে একটি ভাল করে ডিম দিন add আস্তে আস্তে দুধ দিন এবং ভাল করে কষান। একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে ময়দা Coverেকে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। তারপরে ফ্লাওড পৃষ্ঠের উপর ময়দা গুটিয়ে নিন এবং ছোট ছোট বর্গাকার টুকরা করুন। একটি সসপ্যানে তেল গরম করে তাতে মান্ডাজি রোলগুলি সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তাদের শীতল হতে দিন এবং তারপরে তারা সম্পন্ন হয়েছে!

আপনি ম্যান্ডাজি প্রস্তুত করার সময় আমাদের সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম চ্যানেলগুলির মাধ্যমে নির্দ্বিধায় আমাদের একটি ফটো প্রেরণ করুন 💛

আপনি বর্তমানে মান্ডাজি রোলগুলিও কিনতে পারেন ওয়েইনবার্গার বেকারি লোয়ার অস্ট্রিয়ায় কেনার জন্য. এক উপার্জনের অংশটি রুয়ান্ডায় তরুণ বেকারদের প্রশিক্ষণের জন্য ব্যবহার করা হবে!

পুরো কিন্ডারনোথিল্ফ দল আপনাকে শুভেচ্ছা জানায় মজা বেকিং আছে এবং সৌভাগ্য!