Avstriyada üzvi qidalara tələbat rekord həddə çatıb

2020 -ci ildə üzvi qida satışları yeni bir rekord həddə çatdı. "Müqayisədə Əvvəlki il bütün satış kanallarında üzvi satışlar 316 milyon avro və ya yüzdə 15 artdı. Hazırda 2.374 milyon avrodur. Bunu AMA -nın illik bazar araşdırmasının nəticələri göstərir ”, - BIO AUSTRIA xəbər verir. Üzvi dərnək, bu artımın səbəblərindən birini iqlim böhranı və biomüxtəliflik kimi mövzularda artan sosial məlumatlılıqda görür.

2019 -cu ildən 2020 -ci ilə qədər üzvi təsərrüfatların sahəsindəki artım cəmi 0,9 faiz idi ki, bu da 235 təsərrüfat artımına bərabərdir. Müqayisə üçün, 2018 -ə yaxın şirkət 2019 -ci ildən 800 -cu ilə qədər üzvi məhsullara keçdi - yüzdə 3,3 artım. 2019 -dan bəri aşağı nisbət, BIO AUSTRIA -da şirkətlərin üzvi məhsullara keçməsini dəstəkləyən ictimai proqramların sona çatması ilə izah edilə bilər.

AMA -ya görə, hazırda Avstriyada 24.480 təsərrüfat orqanik şəkildə fəaliyyət göstərir ki, bu da bütün təsərrüfatların 22,7 faizini təşkil edir.

Tərəfindən Foto Rafael Rıçetski on Unsplash