Variantları
Kələm kök kökləmək üçün | İqlim üçün təriflər | Yaz | vegan, mövsümi, davamlı
Hər mövsüm üçün iqlimə uyğun reseptlər: Bugünkü qidalanma nəqliyyatdan daha çox iqlimə zərər verir. Çünki çox sayda ət və süd boşqablara axır ...
Hər mövsüm üçün iqlimə uyğun reseptlər:
Bugünkü pəhriz nəqliyyatdan daha çox iqlimə zərər verir. İstehsalat pəhriz istixana qazı tullantılarının əksəriyyətindən cavabdeh olan lövhələrdə çox sayda ət və süd məhsulları var. Qlobal istiləşmənin qarşısını almaq üçün heyvan məhsullarının istehlakı azaldılmalıdır. Greenpeace İsveçrə və tibit iqlimi üçün reseptlərin müxtəlifliyi bitki mənşəli pəhrizin nə qədər müxtəlif və dadlı olduğunu göstərir. Hər mövsümdə daha dörd və ya beş yemək bişirmək fikri yayımlanır.
Bütün reseptləri burada tapa bilərsiniz:
İqlim üçün reseptlər - Greenpeace
Hər mövsüm üçün sizə iqlim dostu reseptlər kolleksiyası göndərəcəyik. Evdə bişirmək üçün ləzzətli mövsümi reseptlər. Videolara baxın və ilhamlanın. “Bu gün nə yeyim?” Sualı çox vacibdir, çünki bir ailənin ətraf mühitə təsirinin 28 faizi qidalanmamızdan qaynaqlanır.
**********************************
Kök RÜEBLİ ÜÇÜN VAR
**********************************
Şəxslər: 4
Hazırlanma müddəti: 35 dəqiqə
Zutaten:
Kələm ilə 1kg yerkökü
10g dəniz duzu
2 tbsp zeytun yağı
Dəyirmandan rəngli bibər
Pesto üçün:
100g havuç otu
200ml kolza yağı
½ limon
Dəyirmandan duz və istiot
HAZIRLANMASI:
Fırını 180 dərəcə əvvəlcədən qızdırın. Yerköküdən yerkökü çıxarın və yerkökü pesto üçün götürün. Yerkökü hərtərəfli yuyun (soymayın), boyuna bükün, duz, istiot və zeytun yağı ilə qarışdırın və bir çörək kağızı əlavə edin. Fırında 20 - 25 dəqiqə bişirin. Bu vaxt yerkökü otunu yuyun, limon və püresi kolza yağı ilə sıxın. Duz və istiot ilə mövsüm. Yerkökü dörd bento qutuya yayın və bir az pesto ilə sürün. Qalan çuğundur pestosunu bir şüşə bankaya qoyun və soyuducuda və ya dondurucuda zeytun yağı ilə örtün.
******************************
Kanalımıza abunə olun və bir yeniləməni qaçırmayın.
Suallarınız və ya istəkləriniz varsa, şərhlərdə bizə yazın.
Bizə qoşulmaq istəyirsən: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Greenpeace donoru olun: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Bizimlə əlaqə saxlayın
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► İnstagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Jurnal: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Greenpeace İsveçrəni dəstəkləyin
***********************************
► Kampaniyalarımızı dəstəkləyin: https://www.greenpeace.ch/
► İştirak edin: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Regional qrupda aktiv olun: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Redaksiyalar üçün
*****************
► Greenpeace Media Database: http://media.greenpeace.org
Greenpeace, 1971-dən bəri bütün dünyada ekoloji, sosial və ədalətli bir günümüzü və gələcəyimizi təbliğ etmək üçün çalışan müstəqil, beynəlxalq bir ətraf mühit təşkilatıdır. 55 ölkələrində atom və kimyəvi çirklənmədən qorunmaq, genetik müxtəlifliyin qorunması, iqlim və meşələrin və dənizlərin qorunması üçün çalışırıq.
*********************************
