Ursula Wastl
İki növ dözümsüzlük var: "İrsi" (anadangəlmə) fruktoza dözümsüzlük: Bu formada təsirlənənlər fruktoza parçalanması üçün lazım olan fermentlərdən məhrumdurlar. Bu anadangəlmə metabolik xəstəlik qaraciyər və böyrək zədələnməsinə səbəb olur, lakin çox nadirdir.
"Bağırsaq" (yüngül) fruktoza malabsorbsiyası: Ən yaygın bir variantdır və "GLUT-5" nəqliyyat sistemində bir pozğunluq olduğu kiçik bağırsaqda ortaya çıxır. Sağlam insanlarda bu nəqliyyat sistemi fruktoza kiçik bağırsaq hüceyrələrinə və beləliklə qan dövranına nəql edir. Yemək tərəfindən əmilən fruktoza, yalnız qismən və ya istifadə edilmədiyi təqdirdə, problem yaradan geniş bağırsağa daxil olur.
Undested fruktoza kütləvi şişkinlik və ya ishal səbəb ola bilər və qaraciyər və beyin sıxışdırır.
Fruktoza dözümsüzlük: Bir simptom olaraq depresiya
Bu vəziyyətdə fruktoza, amin turşusu triptofanın daha da emalına mane olur. Bu, artıq kifayət qədər miqdarda istehsal edilə bilməyən "xoşbəxtlik hormonu" serotonini istehsal etmək üçün lazımdır. Bundan əlavə, fruktoza dözümsüzlüyü olan xəstələrdə folat səviyyəsinin çox aşağı olduğu aşkar edilmişdir.
Fol turşusu və serotonin çatışmazlığının birbaşa nəticələri depressiyaya, qıcıqlanmaya və konsentrasiyanın artmasına həssaslıqdır. Diaqnozdan sonra iki həftə ərzində fruktoza tamamilə yol verilməməlidir. Diyetə riayət olunarsa, qeyd olunan simptomlar tamamilə yox olur və ya ən az təsirlənənlərin əksəriyyətində çox azalır.
Ən çox görülənlər barədə özünüzü məlumatlandırın intolerancesqarşı olduğu kimi Fruktoza, Histamin, süd şəkəri und Gluten.
Foto / Video: Shutterstock.
