Ədalətli ticarət üzvi qəhvə lobyaları sınaq qalibləridir

İstehlakçıların Məlumatları Assosiasiyasının (VKI) hazırkı qəhvə testində bütöv qəhvə dənələrindən hazırlanmış 22 məhsul zərərli maddələr, etiketləmə və hissiyyat xüsusiyyətləri baxımından sınaqdan keçirilmişdir. Nəticə təsir edicidir: on bir test subyekti “çox yaxşı”, altısı “yaxşı” olaraq qiymətləndirilib. Qalan beş məhsul "orta" qiymət aldı. 

İlk üç yerdə, orta qiymət seqmentindən Fairtrade möhürü ilə üzvi keyfiyyətdə qəhvə lobyaları yerləşdi. "Testimiz göstərir ki, ədalətli ticarət orqanik qəhvə yüksək keyfiyyət standartlarına cavab verir və bahalı olmamalıdır" dedi VKI layihə menecerləri Nina Eichberger və Teresa Bauer.

Dallmayr / Prodomo, EZA / Espresso Organico və Eduscho / Gala No. 1 nisbətən yüksək akrilamid tərkibinə görə “orta” reytinqə nail oldular. Bu maddə genetik quruluşa zərər verə və xərçəngə səbəb ola bilər. VKI-yə görə, Dallmayr, Eduscho və EZA-nın məhsulları akrilamid üçün AB təlimat dəyərini yarıdan çox tükəndirir.

“Bellarom və “Regio Gold”un hazırladığı “Caffé in grani” də yalnız “orta” bal toplayıb. Birincidə rəyçilər bir daş tapdılar, ikincisi məhsulun düzgün etiketlənməməsi səbəbindən qiymətli xallarını itirdi "deyir.

Tərəfindən Foto Tayler Niks on Unsplash