بانزانيلا | وصفات للمناخ | الصيف | غرينبيس

بانزانيلا | وصفات المناخ الصيف | نباتي ، موسمي ، مستدام

وصفات صديقة للمناخ لكل موسم: تغذي التغذية اليوم المناخ أكثر من حركة المرور. لأن الكثير من اللحوم والحليب ينتهي بهم الأمر على الأطباق ...

وصفات صديقة للمناخ لكل موسم:
النظام الغذائي اليوم يضر المناخ أكثر من حركة المرور. لأنه يوجد الكثير من اللحوم ومنتجات الألبان على الأطباق ، والتي يكون إنتاجها مسؤولاً عن غالبية انبعاثات غازات الدفيئة الغذائية. من أجل الحد من ظاهرة الاحتباس الحراري ، يجب تقليل استهلاك المنتجات الحيوانية. تُبيِّن مجموعة الوصفات المتنوعة لمناخ Greenpeace Switzerland و tibits مدى تنوع ولذيذ النظام الغذائي النباتي. يتم نشر أربع أو خمس أفكار أخرى للطهي في كل موسم.

جميع الوصفات يمكن العثور عليها هنا:

وصفات للمناخ - السلام الأخضر

سنرسل لك مجموعة من الوصفات الصديقة للمناخ لكل موسم. وصفات موسمية لذيذة للطهي في المنزل. تحقق من مقاطع الفيديو واستلهم. السؤال "ماذا يجب أن آكل اليوم؟" سؤال مهم للغاية ، لأن 28 في المائة من الأثر البيئي للأسرة ناتج عن نظامنا الغذائي.

**********************************
Panzanella
**********************************

الأشخاص: 4
وقت التحضير: 40 دقيقة

المكونات:
300g الخبز التي لا معنى لها
30 ز من الطماطم الكرز أو Datterini
350g الخيار
1 البصل ، مقطعة إلى شرائح غرامة
200g زيتون أسود محفور
الريحان 1bund ، في شرائط
صلصة
100ml زيت الزيتون
100ml البلسم
30ml عصير الليمون
25g الريحان بيستو
الملح والفلفل

إعداد:
نرد الخبز وشواء 5min في درجات 180 في الفرن. اغسل الطماطم (البندورة) والكرز وتقطع إلى النصف حسب الحجم أو اتركيه بالكامل اغسل الخيار أيضًا ، مقطّعًا إلى نصفين ، مقطّعًا إلى شرائح سميكة بسمك 5mm ثم ضعه في وعاء مع المكونات المتبقية للسلطة.
ضعي مكونات الصلصة في وعاء واخلطها جيدًا مع الخفق. قبل التقديم مباشرة ، يُسكب الصلصة على السلطة ، ويُمزج جيدًا ويُقدّم

**********************************
اشترك في قناتنا ولا تفوت أي تحديث.
إذا كانت لديك أسئلة أو طلبات ، فاكتب لنا في التعليقات.

تريد الانضمام إلينا: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
كن متبرعًا من منظمة السلام الأخضر: https://www.greenpeace.ch/spenden/

ابقى على اتصال معنا
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► مجلة: https://www.greenpeace-magazin.ch/

دعم غرينبيس سويسرا
***********************************
► دعم حملاتنا: https://www.greenpeace.ch/
► الانخراط: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
active كن نشطًا في مجموعة إقليمية: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen

لمكاتب التحرير
*****************
Database قاعدة بيانات Greenpeace الإعلامية: http://media.greenpeace.org

غرين بيس هي منظمة بيئية دولية مستقلة ملتزمة بتعزيز وجود ومستقبل بيئي واجتماعي ونزيه في جميع أنحاء العالم منذ 1971. في بلدان 55 ، نعمل على الحماية من التلوث الذري والكيميائي والحفاظ على التنوع الجيني والمناخ ولحماية الغابات والبحار.

*********************************

مصدر