ከቲካ ጊዜ ቪጋን ከጣፋጭ “የኮኮዋ ጥቅልሎች” ጋር

እነዚህ ኩኪዎች በፍጥነት ለመስራት እና ለመሳካት እርግጠኛ ናቸው ፡፡ በጥቂት ንጥረ ነገሮች ብቻ ከቡና ወይም ከሻይ ጊዜ ጋር ጣፋጭ የቪጋን መክሰስ ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ንጥረ ነገሮቹ

• 350 g Mehl
• 150 ግ (ኦርጋኒክ) የሸንኮራ አገዳ ስኳር
• 50 ግ (ፍራድሬድ) ኮኮዋ
• 250 ግ ማርጋሪን / የአትክልት ቅቤ

ይህ እንደሚሰራ ነው

ዱቄቱን ፣ ስኳሩን እና ካካዎውን በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ለስላሳ ማርጋሪን (በተሻለ በእጆችዎ) ወደ አንድ ሊጥ ይቅቡት ፡፡ ዱቄቱን በሁለት ክፍሎች ይክፈሉት እና 5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ጥቅል ያድርጉ ፡፡ በምግብ ፊል ፊልም ውስጥ ጠቅልለው ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያርፉ ፡፡

ቀዝቃዛውን ሊጥ በ 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ቁርጥራጮቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በተሸፈነው የመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 200 ° ሴልሺየስ ፣ ከላይ / በታችኛው ሙቀት ለ 9-10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

እንዳይሰበሩ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ብስኩቱን አይያንቀሳቅሱ ፡፡ በጣም ጥሩው ነገር ከመጋገሪያው ወረቀት ጋር በማቀዝቀዣ መደርደሪያ ላይ አንድ ላይ በጥንቃቄ መሳብ ነው ፡፡ ከፈለጉ ከቀዘቀዙ በኋላ ሊጠቀሙበት ይችላሉ የቪጋን ካፖርት አስጌጥ

ለእኔ ጥሩ ቁርጥራጮቹ ትንሽ ይበልጣሉ ፡፡ ለዚያም ነው “ቡን” ያልኳቸው ፡፡ ያም ሆነ ይህ እነሱ ጥሩ ጣዕም አላቸው ፡፡ 🙂