ጥቁር ፓላ | ለአየር ንብረት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች | ክረምት | ግሪንፒስ

ጥቁር ፓላ | ለአየር ንብረት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ክረምት | ቪጋን ፣ ወቅታዊ ፣ ዘላቂ

ለአየር ሁኔታ ተስማሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-በዛሬው ጊዜ ያለው አመጋገብ ከትራፊክ በላይ የአየር ንብረት ሁኔታን ያበላሻል ፡፡ ምክንያቱም በጣም ብዙ ስጋ እና ወተት በፕላኖቹ ላይ ይጨርሳሉ ...

ለአየር ሁኔታ ተስማሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለእያንዳንዱ ወቅት
የዛሬው ምግብ ከትራፊክ በላይ የአየር ንብረት ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ በፕላኖቹ ላይ በጣም ብዙ ሥጋ እና የወተት ምርቶች አሉ ፣ ምርታቸው ለአብዛኛዎቹ ለምግብነት ግሪን ጋዝ ልቀቶች ተጠያቂ ነው። የአለም ሙቀት መጨመርን ለመግታት የእንስሳት ምርቶች ፍጆታ መቀነስ አለበት። ለግሪንሴይ ስዊዘርላንድ እና ለጡቦች የአየር ሁኔታ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በእጽዋት ላይ የተመሠረተ አመጋገብ ምን ያህል የተለያዩ እና ጣፋጭ እንደሆኑ ያሳያል ፡፡ በየወቅቱ አራት ወይም አምስት ተጨማሪ የማብሰያ ሀሳቦች ይታተማሉ ፡፡

ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ ይገኛሉ:

ለአየር ንብረት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች - ግሪንፔሲ ፡፡

ለእያንዳንዱ ወቅት ለአየር ንብረት ተስማሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንልክልዎታለን ፡፡ በቤት ውስጥ ምግብ ለማብሰል የሚጣፍጥ ወቅታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፡፡ ቪዲዮዎችን ይመልከቱ እና ተነሳሽነት ያግኙ ፡፡ “ዛሬ ምን መብላት አለብኝ?” የሚለው ጥያቄ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ከቤተሰብ 28 በመቶ የሚሆነው የአካባቢያዊ ተፅእኖ የሚመጣው በአመጋገባችን ነው ፡፡

**********************************
ጥቁር ፔላ
**********************************

ሰዎች: 4
የዝግጅት ጊዜ: 40 ደቂቃ

ንጥረ ነገሮች:
250-300 g eneኔሬ ሩዝ
100 g አረንጓዴ ባቄላዎች
50 g የወይራ ዘይት
80 g ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ተቆር .ል ፡፡
10 g Peperonpin በጥሩ ሁኔታ ተቆር .ል።
የ 350 g ቃሪያዎች በ "5mm" ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል ፡፡
150 g አተር
100 g ትኩስ አልጌ ወይም ጨዋማማ።
100 ml ነጭ ወይን
100 ml bouillon
ከባህር ጨው የባህር ጨው እና በርበሬ ፡፡
1 ሎሚ

ዝግጅት:
ሩዝውን በጨው ውሃ ውስጥ በ 20-30 ደቂቃዎች ውስጥ አፍስሱ እና አፍስሱ። አረንጓዴውን ባቄላ ያዘጋጁ እና በጨው ውሃ ውስጥ በአጭሩ ይጠርጉ። እስከዚያ ድረስ የወይራ ዘይቱን በሙቀጫ ማንኪያ ውስጥ በሙቀት ውስጥ ይሞቁ ፣ ሽንኩርት እና ፔpeርኪንኪን እና ሳውዝ ይጨምሩ ፡፡ በርበሬዎችን ፣ አረንጓዴ ባቄላዎችን እና አተርን ይጨምሩ ፣ በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ እና ለሁለተኛ ጊዜ ለሁለተኛ ጊዜ ለሁለተኛ ጊዜ መካከለኛ ሙቀትን ለ ‹‹ ‹‹››››››››› ላይ ፡፡ አልጌ ወይም ጨዋማውን ይጨምሩ ፣ ከነጭ ወይን ጠጅ እና ከኩላሎን ጋር ይቀላቅሉ እና ወደ ድስ ያመጣሉ ፣ ከዚያ የተቀቀለውን ሩዝ ይጨምሩ። እንደገና በጨው እና በርበሬ እንደገና ወደ ድስት አምጡና በትንሽ ሳህን ውስጥ ያዘጋጁ። ከሎሚ ማርች ጋር ያርቁ እና ያገልግሉ።

**********************************
ለሰርጣችን ይመዝገቡ እና ዝመና እንዳያመልጥዎት ፡፡
ጥያቄዎች ወይም ጥያቄዎች ካሉዎት በአስተያየቶቹ ውስጥ ይፃፉልን ፡፡

እኛን ለመቀላቀል ይፈልጋሉ-https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
የግሪንፔace ለጋሽ ይሁኑ-https://www.greenpeace.ch/spenden/

ከእኛ ጋር እንደተገናኙ ይቆዩ ፡፡
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► ትዊተር: - https://twitter.com/greenpeace_ch።
Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► መጽሄት-https://www.greenpeace-magazin.ch/

የግሪንፔ ስዊዘርላንድን ይደግፉ።
***********************************
Campaigns ዘመቻዎቻችንን ይደግፉ-https://www.greenpeace.ch/
Involved ተሳትፎ ያድርጉ-https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
Regional በክልል ቡድን ውስጥ ንቁ ይሁኑ: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen

ለአርታ offices ጽ / ቤቶች ፡፡
*****************
► ግሪንፔሲ ሜዲያ የመረጃ ቋት-http://media.greenpeace.org ፡፡

ግሪንፔስ ከ 1971 ጀምሮ በዓለም ዙሪያ ሥነ-ምህዳራዊ ፣ ማህበራዊ እና ፍትሐዊ የአሁን እና የወደፊት ተስፋን ለማሳደግ የወሰነ ገለልተኛ ፣ ዓለም አቀፍ የአካባቢ ጥበቃ ድርጅት ነው ፡፡ በ 55 አገሮች ውስጥ የአቶሚክ እና ኬሚካል ብክለትን ፣ የዘር ልዩነትን ጠብቆ ማቆየት ፣ አየሩ ጠባይ እና የደን እና የባህር ዳርቻዎችን ለመከላከል እንሰራለን ፡፡

**********************************

ምንጭ