ሄልሙት ሜልዘር።
በአለም አቀፍ አማካሪ ኤን ኬአርኒ በተደረገው ጥናት መሠረት በ 2040 ውስጥ እስከ ስጋ ድረስ እስከ ሥጋ ድረስ ከኤክስኪንክስ ምርቶች መካከል ከእንስሳት አይመጣም ፡፡ ዶ በአት ኬርኒ ባልደረባ እና የግብርና ባለሙያ የሆኑት Carsten Gerhardt እንዳሉት “ቀድሞውኑ 60 የእንስሳት ሥጋ ከሚመገቡት ምርቶች ውስጥ የ 2040 በመቶውን ብቻ ነው የሚያመርተው። ይህ ማለት ከችግሮ with ሁሉ ጋር የፋብሪካ እርሻ መቀነስ ነው ፡፡
ደራሲዎቹ የዓለም አቀፉ የስጋ ገበያ ማደጉን ይቀጥላል ቢሉም ደራሲዎቹ እንደሚጠቁሙት ለስጋ እና ለተመረቱ ስጋዎች አዳዲስ አማራጮች ተራ ሥጋን እየሰደዱ ናቸው፡፡በተለያዩ ጥናቶች ላይ ‹የባህላዊ ስጋ እና የስጋ አማራጮች‹ የግብርና እና የምግብ ኢንዱስትሪ ›እንዴት ያናድዳል? የተዳከመው ሥጋ አካባቢውን እና ማዳበሪያውን ችግር በእጅጉ ሊቀንሰው እና ለእንስሳት እርባታ እና ጥበቃ አንቲባዮቲኮችን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን መጠቀምን ያጠፋል። የተለቀቀዉ መግለጫ “በመጨረሻ በሰዎች የሚበላ ሥጋ ለማምረት ብዙ ሰብሎችን ለእንስሳት እንመገባለን ፡፡ (...) በአሁኑ ጊዜ ከዓለማችን ህዝብ ጭማሪ አንጻር ከ 7,6 ቢሊዮን ወደ 10 ቢሊዮን አካባቢ በ ‹2050 ቢሊዮን አካባቢ› ላይ ሰው ሰራሽ ሥጋ እና የሥጋ አማራጮች ዙሪያ ምንም መንገድ የለም ፡፡
ምስል: AT Kearney
