Volhoubare ondernemings is rolmodelle vir ander, en as 'n korporatiewe doel, fokus hulle op die behoud van 'n leefbare toekoms vir almal, bewaar hulpbronne en lewer met hul volgehoue toewyding 'n vrywillige positiewe bydrae tot die samelewing en die omgewing. Die hooffokus moet wees op die wêreldwye denke, streeksreg optree en die ekologiese balans handhaaf of herstel.
Uli Retter, Hotel Retter