Reis na Asië met Alnatura
Die pittige rooi Thai kerriepasta van Alnatura (organies) met chilipoeier, suurlemoengras, knoffel, gemmer en koljander gee die rooi kerries hul kenmerkende speserye.
Resepwenk: Sny organiese hoender, meng met 3 lepels Thai kerriepasta, 3 lepels klappermelk, sout en peper, meng in - laat kortstondig sit - braai in warm vet en hou eenkant in 'n bak. Voeg vars groente (uie, wortels, sampioene, vars mungboontjiespruite, ertjiepeule en tamaties) by die reeds verhitte klapperolie. Om dit lekker bros te hou, braai dit net kort en ontglaseer met 'n bietjie klappermelk. Sit die hoender voor - prut kort - gegarneer met geroosterde kasjoeneute en vars koljander. Sit voor saam met basmatirys of udonnoedels – heerlik!
Beskikbaar in die aanlynwinkel vir 2,45 Euro