奧地利公平貿易協會是由公平貿易,發展,教育,生態和宗教組織成立的非營利組織。 作為國家公平貿易組織,該協會在奧地利促進經認證的FAIRTRADE產品的銷售和消費,但本身並不從事貿易。
奧地利公平貿易協會將消費者,公司和生產者組織聯繫起來,創造公平的貿易條件,從而在所謂的發展中國家加強種植園中的小農戶和僱員。
奧地利國際貿易展覽會(FAIRTRADE Austria)將FAIRTRADE認可印章授予交易FAIRTRADE標準的加工商和貿易商。 在FAIRTRADE產品納入其產品範圍中,還為餐飲和酒店行業提供了支持。
FAIRTRADE標準是小農合作社,種植園和公司在整個價值鏈上必須遵循的一組規則,並改變貿易。 它們包括最低的社會,生態和經濟要求,以確保所謂的發展中國家中生產者組織的可持續發展。
FAIRTRADE公民的另一個重點是向非政府組織和環境協會,市政當局,學校,媒體,貿易協會和政治界的聯絡人提供信息,以使小農家庭和工人對種植園的關注成為社會關注的焦點並連接到網絡。