in , , ,

警告而不是批准印章:为什么要标记有机标签,反之则无害?

为什么必须对“有机”进行标记,而不是对必须标记常规和潜在有害产品的反之? Option向专家讲述了背景。

警告而不是批准盖章为什么标记有机标签,反之则无害

根据《 2000年全球企业名录》,仅德语国家就有1.000多个质量标志-“您可以毫不夸张地讲质量印章的丛林,”该公司执行委员会的芭芭拉·斯图妮(Barbara Studeny)说。 此外,认可印章,标签和品牌之间没有明确的区别。 “批准书可以保证清晰,但很少能做到。 您怎么知道在价值链上是否有足够的外部控制,改进系统,透明度和公平性,以及产品最终是否更气候友好,动物福利友好,更健康,更道德? 为此,您必须详细处理每个质量印章。”

但是无知仍然很大。 例如,Studeny的测试报告证明了这一点:“在外观和价格方面,有两个咖啡包,只有一个带有虚拟的,外观漂亮的认可印章,而没有的另一种产品:在测试情况下,更经常选择带有认可印章的咖啡包。” Willi Luger ,CulumNatura的创始人兼董事总经理了解对认可印章的盲目信任:“几年前,我用发明的认可印章对某些产品进行了测试。 我再也没有被问过为什么我没有批准书。 在此之前,我每天都收到这样的请求。 但是我从来没有被问到,我自己设计的质量标志实际上代表什么,”他笑着说。

尽管如此,这个话题还是很严肃的。 天然化妆品先驱卢格(Luger)对质量标签和带有虚假承诺的标签感到恼火:“例如,奥地利生物质量标签是具有很高质量标准和准则的质量标签。 例如,如果来自国外的产品被标记为“有机”,则并不意味着它们达到与获得奥地利生物认证印章的奥地利产品相同的高标准。 那扭曲了竞争。 此类产品实际上应加上不符合国内准则的附加标签。

Studeny说:“实际上,许多创新型公司都希望有更严格的规范来支持其对可持续发展的承诺。 以碳中和为例的公司,因为已经实施了创新的循环流程,因此,如果其他公司可以通过购买廉价的CO2证书给自己贴上相同的CO2中性标签,那将是一场闹剧。”

注意欧盟有机标签

实际上,只有很少的具有国家法规的质量标签-例如在欧盟一级,这是欧洲有机标签,在国家一级是AMA标签。 “欧盟有机标志代表以下事实:在生产,加工和贸易过程中必须遵守欧盟有机法规的具有法律约束力的要求。 Bio Austria的Markus Leithner说,没有其他食品部门像有机食品一样受到严格的监管。 芭芭拉·斯图妮(Barbara Studeny)解释说:“欧盟有机标签致力于整个欧盟的有效有机生产最低标准。 无论如何,符合这些条件的公司已经处于良好的位置。 当然,您可以并且应该在这里走得更远。

例如:欧盟有机农场既可以生产有机农场,也可以生产传统农场,这会增加包装时的混乱风险-但在奥地利却没有,这里只有整个农场都可以通过有机认证。 欧盟标准中的某些畜牧业标准也比奥地利的有机标准弱。“ Leithner认为,对于希望通过绚丽的外观赋予有机外观的术语,应谨慎使用。 例如:“来自可持续/环保/自然生产”。 经常使用的其他形容词:“自然”或“自然”。 “这通常是关于绿色清洗或试图使消费者对环境或动物福利部门的特殊服务印象。 我的建议是:动手取而代之去有机食品,绿色的欧盟有机标识可以识别这种有机食品,”利思纳说。

转台

Studeny坚信,从根本上要求欧盟和国家级政客创造有利于可持续公司的框架条件。 “在这种情况下,这不仅包括对质量密封的更严格规定,而且还包括对“环境要求”的更一般规定。 在奥地利,由于缺乏提出申诉的约束力,甚至没有实施适用的欧盟要求,因为广告理事会只是该行业的自愿机构,通常在这里不履行其职责。”

不是有机标签,不是有机标签的产品实际上应该带有标签“。

威利·卢格(Willi Luger),Culumnatura

可以这么说,对于威利·卢格来说,我们生活在一个错误的世界中。 他说:“实际上,不是有机产品,而不是有机产品,必须贴上标签。” Studeny也认为:“要求标记所有不可持续的事物,并包括外部成本,例如生物多样性的丧失,污染和卫生系统产生的成本,这并不是新要求。 如今,这些成本通常由社会(即我们所有人)承担,例如,消除环境毒素或治疗由农药引起的疾病时。 这些需求背后当然有经济体系的重组。 许多大公司,机构和富人都以一切都会像往常一样的假设进行了投资。 因此,深度干预需要很多勇气,无私的见解和政治灵巧。”

她建议我们的消费者:“只买您需要的东西,避免不必要的浪费。 这是最重要的措施,可以节省预算。 尽可能以未加工,未包装,区域性,季节性和有机形式购买。 如果您减少食用肉类和动物产品,那么您在保护气候方面将付出很多努力。 而且,如果可能的话,把汽车抛在后面,步行或骑自行车购物。这样一来,您还可以消耗更多的环境,而无需过多注意密封件。”

照片/视频: 存在Shutterstock.

撰稿 卡琳博内特

“社区”选项中的自由记者和博客作者。 爱好技术的拉布拉多吸烟者对乡村田园风情充满热情,对城市文化情有独钟。
www.karinbornett.at

发表评论