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未来食品展:面向未来世界的食品

未来食品展:面向未来世界的食品

未来的食物。 明天世界的食物

30年2020月21日至2021年XNUMX月XNUMX日,德国德累斯顿卫生博物馆的特别展览。

那些

“想象一下2050年参观一家餐馆。 您的盘子上会有什么-实验室里饲养的老炸肉排,蔬菜汉堡或肉? 还是您的盘子会空着,因为已经增长到2020亿的全球人口根本无法供养? 展览未来食品。 面向未来世界的埃森面临着当今时代最大的挑战之一”(DHMD,XNUMX年)。

上届展览“未来食品。 德累斯顿的“为明天的世界提供食物”。 它提供了有关当前研究的见解,应对人口增长或气候变化的全球挑战以及饮食的感官享受。 在展览中,各种艺术家和设计师展示了他们的作品,以唤起人们对未来食品的渴望。 但是,最重要的是,参观者应在离开展会时提出以下问题:我们将来会做得更好吗?=

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对德国的贡献

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